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生猪产能过剩致生猪价格低迷

作者:佚名来源:中国经济网时间:2015-04-30 11:00点击:

  据国家统计局海南调查总队对全省主要畜禽抽样监测结果显示,一季度海南主要畜禽生产形势较为复杂且不利因素较多,多个畜禽品种生产呈下滑趋势。其中,家禽存出栏小幅增长,生猪、牛和羊存出栏同比均出现双减;禽肉产量增加,猪肉、牛肉、羊肉产量同比有所下降。

  生猪存栏量同比下降7.85%

  据监测调查结果显示,截止一季度末,海南生猪存栏398.01万头,同比下降7.85%,其中能繁母猪存栏61.83万头,同比下降3.0%;牛存栏81.1万头,同比下降3.57%,其中肉牛存栏49.08万头,同比下降0.8%;山羊存栏60.8万只,同比下降7.1%;活家禽存栏4538.92万只,同比增长5.0%,其中活鸡存栏3133.32万只,同比增长2.22%。

  从出栏情况看,一季度海南生猪出栏147.54万头,同比减少5.7%;牛出栏6.53万头,同比减少5.89%;山羊出栏19.8万只,同比减少2.51%;活家禽出栏4554.51万只,同比增长5.4%,其中活鸡出栏3234.91万只,增长8.09%。

  一季度,海南猪牛羊禽肉总产量19.836万吨,同比减少2.0%。其中,猪肉11.75万吨,减少5.5%;牛肉0.613万吨,减少5.3%;羊肉产量0.267万吨,减少2.66%;禽肉7.21万吨,增长4.49%。

  生猪产能过剩致价格低迷

  从主要畜禽监测情况来看,受政策、产能、价格、成本等压力的影响,一季度海南生猪生产发展动力不足,整体生产处于不景气区间。截止一季度,全省生猪存栏398.01万头,同比下降7.85%,出栏147.54万头,同比减少5.7%,呈现双减趋势。

  一方面,目前海南生猪供大于求,受08、09年养猪高利润的诱惑,大量资本进入养猪业,规模猪场迅速扩张,生猪出栏量不断提高,产能的过剩从2014年初开始渐渐体现在低迷的猪价上。另一方面猪肉消费需求不旺,居民膳食消费结构在悄然变化着,猪肉消费比例逐年下降,生猪供给处于饱和状态,大部分的猪场压栏较为严重,在这一轮价格的持续低迷中,大部分养殖户入不敷出,只好纷纷选择减栏。

  除生猪产能过剩致价格低迷外,生猪养殖的环保压力也在增大。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》新环保法的实施,规模养殖企业必须加大投入,增加环保设施,生产成本增加,导致海南部分大中型养殖场关停。

  此外,生产成本的攀升,进一步压缩了养殖户的利润空间。海南生猪出栏价格在持续走低,而人工成本、饲料成本却不断攀升,使得企业利润进一步收窄,大部分企业出现亏损,企业经营举步维艰,只能减少生猪养殖量。据了解,随着生猪价格的进一步下滑,海南猪粮比已跌回盈亏平衡点下。

  牛羊生产受制家禽养殖较稳定

  受农业机械化、养殖场地、劳动力外出、养殖效益低等因素的影响,海南牛、羊养殖存栏量一直呈下跌态势。由于海南养殖户在养殖方式、养殖技术、管理方法等方面还不太成熟,全省肉牛、山羊养殖尚处于原始、分散状态,没有进行系统的规范和建设,整体生产还未形成产业化,主要以散养为主。截止一季度末,全省肉牛存栏49.08万头,同比下降0.8%;山羊存栏60.8万只,同比下降7.1%;牛出栏6.53万头,同比减少5.89%;山羊出栏19.8万只,同比减少2.51%。均呈现存出栏量双回落趋势。

  从2014年年中开始,海南大力扶持蛋鸡产业发展,除在选址方面给予一定的支持外,还对新建扩建标准化蛋鸡栏舍给予补贴,要求蛋鸡栏舍建设面积必须2000平方米以上,蛋鸡栏舍每平方米补贴100元,极大促进了海南蛋鸡的发展。截止一季度末,全省蛋鸡存栏383.47万只,同比增长11.0%;鸡蛋产量0.48万吨,同比增长12.74%。

  在肉鸡方面,海南的传统风俗是“无鸡不成宴”,因此每年的春节期间是海南肉鸡消费量最大的时期,肉鸡出栏量有所增加,但是即将迈入二季度,受往年“禽流感”的不良影响,养殖户补栏积极性不高,大部分持观望态度,对于活鸡存栏有一定的影响。截止一季度末,全省肉鸡存栏2749.85万只,同比增长1.1%;活鸡出栏3234.91万只,同比增长8.09%。

  而成鸭方面,鸭价高位运行后养殖户盲目加大养殖量,导致产能过剩,反映在今年一季度就是鸭价迅速下跌,使得养殖户补栏积极性不高,存出栏明显减少,对海南一季度家禽存出栏量有一定的影响。截止一季度末,全省家禽存栏4538.92万只,同比增长5.0%;出栏4554.51万只,同比增长5.4%。

责任编辑:宋美丽  

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