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养猪产业路在何方

作者:佚名来源:农村大众时间:2015-04-30 15:43点击:

  最近两年,养猪产业遭遇前所未有的挑战,创下亏损持续时间最长、亏损度最深、淘汰速度最慢等多项历史记录。如何优化结构、创新模式、转变企业发展方式成为行业关注的焦点。

  4月22-25日,在山东省畜牧协会等单位主办的中国猪业山河论坛暨第二届山东猪业发展大会上,与会的企业家们纷纷结合企业实际阐述自己的观点。

  面对猪市低迷的现实,河南天兆畜牧有限公司总经理牛佳说,他们公司采取的策略是,淘汰劣质母猪,使养猪场里母猪最少,生产能力最小;待猪市回暖时,通过调节增加养猪场里的母猪数量,提升生产能力。

  河北双鸽美丹畜牧科技有限公司构建了一个完整的产业链,涵盖了种植-养猪-屠宰加工-产品销售等环节。该公司总经理化世鹏认为,这样的产业链抗击打能力强,受到的市场冲击较小。

  新修订的《中华人民共和国环保法》自今年1月1日实施,国家对环境污染零容忍,许多地区关停了大量中小养猪场,并把环保问题列入对当地党政一把手的考核指标中。因此环保成为养猪企业今后生存和发展必须迈过的一道坎。

  在山东鲁光利畜牧科技有限公司总经理葛长利看来,作为养猪企业,环保的事情要自己解决,不能指望别人,措施有农牧结合、合理利用猪粪等废弃物。

  成立于1994年的河北裕丰京安养殖有限公司,逐步发展壮大,不仅成为农业产业化的领航者,而且成了环境保护的先行者。公司技术总监闫恒普介绍,目前公司拥有种猪场15个,饲料公司、城市污水处理厂、肉类联合加工厂各一座,还建了一座沼气发电厂。沼气发电厂利用猪粪产沼气、发电,目前年产沼气318万立方米,向当地2万户居民供气;年发电1500多万度,并网后每度可以卖到1元钱;年产有机肥1.9万吨,又有一笔收入。这样,既解决了猪粪对环境污染的问题,又产生了巨大的经济效益。

  新希望六和股份有限公司联席董事长兼CEO陈春花则站在宏观角度发表自己的看法。中国经济进入新常态,产能过剩,经济增长速度下降。在这一时期,企业遇到困难和挑战,但也蕴含着机遇,关键是企业能否抓住机遇,淘汰落后的设备和技术(比如淘汰繁育率低的母猪),走出一条创新变革之路。

  2013年,新希望六和股份有限公司提出了从传统农牧企业向现代农牧食品供应链平台企业转型的目标,开始全面创新转型。为落实这一战略,公司进行了一系列大刀阔斧的创新变革,结果业绩逆势上行。

  首先是在全国布局实地培训的养猪大学。养猪大学一方面培训技能人才、技术人才及经营管理人才,为公司输送养猪标准化操作技能人才;另一方面面向行业,培养农民工,向他们提供标准化养猪解决方案,输出标准化产业工人,扶持养殖300-1200头猪的家庭农场。

  养猪大学拥有资深教练和专家团队。他们从打造行业养猪生产、管理、经营等全面人才角度出发,把培训内容分为养猪技能培训、技术培训和经营管理培训,使学员在知道如何操作的同时了解为什么这样操作。具体来说,培训涵盖了养猪生产及管理的方方面面,包括配怀舍精益化生产、分娩舍精益化生产等十多项内容。课程采用理论培训+现场实践操作+网络线上学习的教学方式,达到了理论指导实践、实践丰富理论的培训目的。

  新希望六和养猪大学为不同规模猪场提供所急需人才的专业化培训,人才产品包括保育育肥技师、护娩技师、配种技师、财务分析师、驻场兽医师及后备场长。养猪大学至今已开展技能培训49期,培训516人次。

  另一个重要创新是猪业融资创新,开发“希望金融”平台。

  受制于我国传统金融体系的缺陷,从事养殖行业的广大农民、小微企业,一直无法享受成熟完善的金融服务,融资难、融资贵成为制约我国农村经济平衡发展的瓶颈。新希望六和凭借30多年来在农牧业和农村金融担保业务的深厚积淀和优质产业链资源,顺应“互联网+”概念的深化发展,开发了这个国内第一家定向服务于“三农”的互联网金融平台。希望金融利用信息技术创新手段,致力于推动解决广大农村地区农业从业者融资难题,为农村小微企业及优质农户提供更低成本、更高效率、更可靠安全的融资渠道。

  3月18日,希望金融正式上线,标志着新希望六和顺应时代的发展趋势,适时地将“互联网金融+农业”的战略转型付诸实践。据统计,正式上线1个月交易额就达到1732万元。

  陈春花表示,新希望六和未来将在已有的养殖担保和普惠担保金融创新模式基础上,挖掘和整合各渠道资源,打造千企万家互联互通的农村金融服务网络,帮助释放农业金融的能量和价值,使希望金融平台成为促进农村经济发展的强力引擎。

  

责任编辑:宋美丽  

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