财经频道

主页 > 财经 > 猪市行情 > 行情点评 > 传统养猪业存在弊端 转型时期面临阵痛

传统养猪业存在弊端 转型时期面临阵痛

作者:佚名来源:互联网时间:2015-05-08 09:36点击:

  俗话说,猪粮安天下。长期以来,养猪业是我国食物安全的基础产业和战略产业,也是农村经济的支柱产业和农民增收致富的重要途径,猪肉产品更是关系国计民生的重要副食品。当前,我国正处于经济转型的重要时期,生猪产业无疑也在经历着结构调整的重大变革,而在市场经济条件下,传统生产方式存在的弊端与转型发展中的阵痛也在逐渐显现。 

         

  基础设施非常薄弱,生产方式相对落后

  相关调查表明,目前全国年出栏生猪50头以下的分散饲养占养殖总量的30%左右,而在中小型规模养殖场户中,大部分生产设施设备落后,饲养管理粗放,养殖环境差,标准化养殖比重低,目前生猪生产总体上仍处于数量增长的粗放模式状态,出栏量虽然增长较快,但与发达国家相比,生产效能和成本存在很大差距。

  生产成本大幅上升,养殖效益明显下降

  近年来,随着养殖业的快速发展,玉米作为主要的饲料用粮呈现刚性需求,其增量远高于国内粮食预期增量,导致价格不断攀升;同时,养殖用地难、用工难、融资难等问题也对猪业发展形成严重制约;特别是近年来,在多种因素的综合影响下,生猪生产成本大幅上升,但生猪价格并未相应上涨,致使养殖利润空间受到挤压,一直处于亏损或微利经营状态,整体效益明显下降。

  疫情形势不容乐观,食品安全存在隐患

  近年来,由于标准化生产水平不高,加之,环境污染加剧,饲养管理不善,抗生素滥用等问题,加剧了细菌病毒的变异速度,同时使猪的抗病力严重下降,生猪疫病呈现多发高发混感态势,不仅增加了治疗难度,导致死亡率增加,而且猪肉产品质量问题时有发生,食品安全风险飙升,严重削弱了我国生猪及其产品在国内外市场的竞争力。

  供求关系严重失衡,市场波动更加频繁

  受生猪产能过盛、猪周期和国内外经济大环境等因素的影响,近年来生猪市场波动频繁,猪周期被打破,淡季不淡、旺季不旺反成为常态,让人难以捉摸,对农民稳生产、保供给、促增收非常不利;同时,随着全球经济一体化,市场越来越开放,国外猪肉、种猪不断进入国内市场,由此对国内产业带来了严重冲击。

  环保压力不断增大,散户养殖进退两难

  近年来,随着养猪业的快速发展,环境污染问题开始显现。2015年“史上最严环保法”的实施,将迫使散户退出历史舞台,规模场户环保投入增加。据悉,目前一些地方政府正在积极推行限养和禁养政策,环保问题已经关系到猪业能否在某些地区的继续生存;同时,由于规模场户环保投入的增加,将使生猪养殖处于进退两难的境地。

  总之,当前我国猪业生产大环境已经发生了很大变化,对于广大散养户和中小型规模养殖场户来说,挑战大于机遇,经营困难重重,已经严重制约产业的良性发展,影响到农民的增收致富奔小康进程。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广