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涨涨跌跌生猪价 反反复复屠企心

作者:佚名来源:养殖巴巴网时间:2015-05-12 09:00点击:

  

  今年自元宵节后,生猪价格经历了两三次小涨,每次涨幅都是六七毛,然后下跌,跌幅不大,每次都是一两毛,最后稳定为涨幅不高不低,大约五毛左右。涨价不统一,跌价又是那么的不约而同,这一切都是巧合吗?要分析这些现象,我认为应该多分析屠宰企业,从他们的经营宗旨(或者说目标)、手段方法、目前所处的现状和将来的策略及实施手段入手。

  一、屠企的经营宗旨

  1、少花钱多卖猪。

  2、不花钱也买猪。

  3、花别人的钱买自己的猪。

  4、拿别人的猪卖自己的钱。

  对于第1点可能大家都不难理解,这是人之常情,每个生意人都是这么想的,尽可能的压低进货价格,取得最大差价,赚取最大利润。

  对于2不花钱也买猪我认为应该从以下两个方面理解:

  (1)、屠企在收到猪后,会以各种理由推迟付款时间,一般收到卖猪款都在三到七天或者时间更长些,所谓的买猪,屠企花钱了么?我认为应该叫佘猪比较好。小车给现钱都是猪贩预先垫付的,如不认同可私下里与他们多沟通。

  (2)、买东西是要多花点钱的,不管你的上游是生产企业还是贸易公司,你都要给别人留一定的差价作为利润,近两三年养猪人赚钱了吗?我们的利润哪儿去了?不得不说,屠企不花钱也买了猪,至少省了生产领域的利润。

  对于3我们不难理解,去年三四月份全国主流猪价在五块左右,而每斤毛猪的生产成本要六块多,一斤肉赔一块多,一头猪就是三四百块,这三四百块哪儿去了?肯定是让屠企给花去了,屠企花养猪人的钱买自己的猪。

  屠企把猪佘来后屠宰加工,然后卖给下游专卖店或白条批发商,而这些下游客户要提前一天报计划并把相应的钱打给他们,第二天才给发货。屠企拿佘来的猪、卖预付款的肉,所以他们在拿别人的猪卖自己的钱。

  如果做这样的假设:一个屠宰场一天批出2000头白条,每头毛猪按1500元计算,推迟五天支付买猪款,提前一天收白条预付款,那么该屠宰场手里始终滞留1800万,如果一个屠企有十个这样的屠宰场,他手里会滞留1.8亿,这也是一些屠企跨行业搞房地产的底气所在。

   二、手段方法

  纵观屠企的手段也无非是提高或降低收购价,明涨暗涨,阴跌阳跌,压价逼量等。近些年通信发达,屠企通过猪贩子与经纪掌握大量的各地生猪存栏信息,再加上他们之间的横向交流,根据养猪人卖涨不卖跌的心理,很容易做到操控猪价。究竟有没有操控猪价这事儿呢,我认为根据近期几次全国猪价首先下跌的地区,参照几大屠企在全国屠宰场的分布可以看出点儿倪端。

  涨价时,屠企可能并没有提高收购价,通过给猪贩子运输补贴、生猪重量佘损补贴等来调动他们的积极性,等于变相的涨了价,即所谓的暗涨;当屠企的猪杀不完时,不改变收购价,而是取消这些补贴,即所谓的阴跌。所以参考屠企公布的收购价卖猪容易上当,猪油们一定要小心。

  我们在分析屠企的同时,或许屠企早已掌握了我们这些人的心理:什么价钱可能卖?什么时间会集中出栏?究竟是卖涨还是卖跌?并制定相应的几套预案,针对收猪过程中的涨跌现象,选择最佳方案,并通过他们之间横向信息交流及时打压猪价,抑制上涨势头。春节过后每次猪价总是小涨且不具有可持续性,涨幅在六七毛,然后跌一两毛,这是巧合么?大多数的养猪人是在涨价卖了自己的猪还是在跌价时抛售了,恐怕屠企了解的比我们清楚!然后他们根据这次具体情况结合以往经验又制定下次收猪的预案,一切都是在他们的预料和掌握之中,这也许是对前两三次涨跌幅度相同、时间巧合的最好解释吧。

  三、屠企现状

  应该说,去年是屠企最得意的一年,特别是自七月份后,猪价一路下跌,白条批发在猪价下跌一段时间后才降价,这期间屠企赚取了巨额利润 ,白条下跌后屠企再次打压猪价,又一次赚取巨额利润 ,这种情况一直持续到今年元宵节前后。

  自清明前,屠企的这种好日子到头了。猪源日趋紧张,价格小涨不断,而目前正处于猪肉消费淡季,屠企间的竞争更加激烈,抢猪源竞相涨价,白条又不敢涨得太快,怕抢不到下游客户,可谓风箱里的老鼠两头受气。

  可以预见,接下来他们的这种日子仍会继续,等到了今年除夕,或许我们养猪人可以对他们说:“黄世仁、穆仁智,你欠我们的债也该还了吧。”我们大可不必害怕屠企倒闭,死了个张屠户,全国人民吃不了带毛的猪!

  四、将来的策略及实施手段

  连续两年多的微利或亏损,一些养猪人退出或减栏,生猪存栏相对减少,价格日趋上涨。屠企当然不甘心引颈受戮,接下来他们或许表现为一方面竞争抢购上游猪源,争夺下游客户;一方面又横向联合,在某个时间段同时发力,压低收购价格,压价逼量。之所以说在某个时间段联合压价一是因为他们间的竞争依旧存在,意见没那么统一,没有长时间操控猪价的能力,真有这个能力也未必有这个色胆,政府绝对不容许他们这样做。

  所以接下来的猪价仍可能保持前两三次涨价的特点,小涨三五毛,再被屠企联合打压个一两毛。观察五一前后的涨跌价特点:在前后十几天的时间里,竟然两次小涨小跌,这是大家所没料到的,可见屠企的策略变得越来越灵活,手段或许将不断翻新,所以接下来我们仍需谨慎对待,踩好点卖好猪,争取卖个高价。

  养猪时间长了,与经纪、猪贩来往增多,以上观点都是通过与他们交流再加上自己的分析得出的,未经也没有能力一一加以证实,不当与冒犯之处,请朋友们批评指正(包括屠宰场的朋友、生猪贩卖朋友与经纪人)!谢谢!

责任编辑:宋美丽  

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