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猪源仍较紧张 生猪均价仍以震荡调整为主

作者:佚名来源:中国食品科技网时间:2015-05-28 09:27点击:

  

  全国生猪均价仍然以震荡调整为主,涨跌互现,南方降雨地区增多,调运受阻,生猪收购受阻,猪价仍有上调可能。东北地区局部降雨影响较小,生猪出栏均重维持在120公斤左右,一些食品企业下调0.1元/公斤;华北地区猪源紧张,企业仍有压价意向;华中地区养殖户压栏心理仍存,猪源仍较紧张;华东地区山东猪价微幅下调,出栏量有所增加;华南大部分地区猪价持稳,部分地区猪价小涨。

  全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的13.63元/公斤涨至13.78元/公斤,同比上涨5.67%。瘦肉型猪从14.03元/公斤涨至14.22元/公斤,良杂猪从13.57元/公斤涨至13.73元/公斤,土杂猪从13.29元/公斤涨至13.39元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的26.69元/公斤涨至27.14元/公斤,较去年同期的23.36元/公斤上涨16.21%,三元仔猪价格从29.35元/公斤涨至29.88元/公斤,良杂仔猪价格从上周的24.03元/公斤涨至24.4元/公斤,同比分别上涨17.31%和14.88%。后备二元母猪价格至1586元/头,同比上涨7.77%。

  当前生猪市场出现了对行业发展,尤其是在刚刚结束了一轮历史上最长的亏损期后,出现了猪价上涨而饲料价格下跌的双重利好局面,这非常有利于行业的恢复。玉米价格终于结束了长达一年以上的同比上涨,于本周同比转为下降,豆粕价格更是同比下跌20%以上,小麦麸价格同比下跌5%左右,饲料综合成本同比下降3%左右。去年同期猪价虽然大幅上涨,但由于玉米价格开始了一波连续4个月左右创历史新高的的上涨,最终导致猪价上涨大打折扣,即使2014年8月份瘦肉型猪出栏价格达到7.5元/斤,但也依旧亏损。而目前由于饲料价格的下降,猪价刚刚破7元/斤便已轻松走出亏损。

  全国外三元猪粮比昨日6.07:1,今日6.06:1,与昨日相比微幅下调。今日饲料原料价(元/吨)

  [玉米]:全国均价2422.17北京2420上海2520天津2330重庆2520广东2528.77福建2592.31浙江2601.43江苏2402.31山东2302辽宁2370.91江西2656.67四川2585.38陕西2271.25湖北2660.13河南2263.73河北2280.85山西2291.5内蒙古2368.33吉林2340黑龙江2230.63安徽2353.73湖南2660广西2578.44贵州2300甘肃2237.5宁夏2450新疆2282.67(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)

  [豆粕]:全国均价3000.11北京2760天津2680重庆3085广东2915.92福建2780浙江2767.5江苏2897.5山东2974.82辽宁2815.71江西3007.5四川3340陕西3013.33湖北3021.11河南2997.18河北2940.71山西3061.26内蒙古3050吉林3010黑龙江3350.33安徽2971.9湖南2975.45广西2960.22贵州2950甘肃3203.33新疆3474(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)

  南北走势,大相径庭

  南北方猪价走势可谓是大相径庭,广东地区走势图一路冲高,而辽宁省则是震荡弱稳,在同样的生猪供应短缺期,南北方猪价差异反映了政府宏观政策调控的结局,南方环保压力大,监管更严格,退出比例较高,且再进入养猪业很难。而北方的人力和环保压力小,中小猪场尚无遇到政策上的阻力。政策导向的影响会继续存在,因此,虽然南北方猪价开始发生中和效应,但南北方猪价差异会一直存在下去。

  不难看出,河南地区猪价一直处于平稳上涨,并且已经开始中和广东地区的涨势,而河南地区猪价的上涨速度受辽宁地区牵制,难以持续快速上涨。 北方震荡调整、南方稳中上扬的态势预计仍将持续,北方支撑猪市条件不足,南方受降雨影响猪价渐渐冲高,降雨天气使得调运困难,猪源紧张局面较北方明显。南方部分地区屠宰企业反映,收猪活动困难,局部地区无猪可收。天气气温升高终端肉类消费低迷对北方猪市影响明显,屠宰企业产品销量受到影响,进而影响到生猪收购量及收购价格,近期若没有突发因素出现,北方猪价上涨有难度,震荡调整局面将继续维持。

责任编辑:宋美丽  

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