锐奇数据15年5月猪评：整体震荡向上区域性明显

　　据猪e网锐奇数据监测中心数据显示，2015年05月全国生猪平均价格为14.06元/公斤，环比上月上涨1.15元/公斤，张幅为8.91%。同比去年5月环比上涨1.15元/公斤，涨幅为8.91%（如图1）。

　　从上图中可以看出，2015年5月份猪价整体有着明显的走势：

　　1、 全国生猪加权平均价格整体震荡向上，但区域性特点非常明显，基本以河南为线，河南以南各省生猪价格呈现震荡调整态势，而河南以北地区尤其东北地区猪价震荡调整频次非常频繁，北方地区屠宰场调整态势并未连成整体态势。

　　2、 5月份优质瘦肉型生猪紧缺现象继续存在，以东北地区为例，虽良杂猪价格调整幅度比较明显，但大型企业的良种猪变化幅度不大。

　　3、 本月随着天气逐步炎热，受前期压栏影响的大体型肥猪在本月开始出栏，这也是本月下旬生猪走势图越发平缓的原因。屠宰企业出厂的白条中偏肥白条所占比例有所上升，偏肥白条价格相对低廉也制约着一级白条价格的走势。

　　4、 本月广东、福建、浙江不少地区生猪价格冲上8元/斤，如果将这些地区猪价和东北地区比较来看，这些8元区域猪价有点高处不胜寒的味道，两地猪价差异非常明显。

　　5、 随着生猪整体向上走势，仔猪价格也逐步走高，全国大部分企业30斤仔猪价格在600元/头，东北地区仔猪价格基本呈现震荡走势，断奶15-20斤仔猪价格在360-400元/头。

　　从5月份表现出来的这些特点，简单探讨一下6月猪价走势：

　　1、 大体型肥猪5月份虽出栏了很大部分，但仍有一小部分仍在等待出栏，大致上需要一周时间，这段时间势必还将造成猪价呈现震荡调整走势。随着这一批大体型肥猪出栏后，瘦肉型生猪猪源紧缺又将显现出现，整体猪价将呈现震荡上扬的态势，到时候全国将很多地区将出现破“8”现象。

　　2、 6月20日为端午节，由于处于炎热天气，节日效应将不会很明显，养殖户出栏时机选择不要刻意而为之，顺其自然即可，不要盲目压栏，大猪如果死伤一头，将会是一笔不少的损失。

　　3、由于目前仔猪市场呈现有价无市的态势，不少企业反馈该企业仔猪预订合同时间大部分是两周以后，仔猪价格在6月份还将出现高价走势。

　　4、目前东北地区玉米深加工企业粮源大部分来自于临储拍卖，农户余粮基本已经售罄，南方地区近期主要靠西北粮源供给和进口高粱、大麦的替代，近期粮价也相对比较平和。

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责任编辑：曾紫华