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养得多不如养得少 养得少不如养得巧

作者:佚名来源:中国养猪网时间:2015-06-12 15:46点击:

  如今各个行业都在讲规模经济,认为规模大了,单位成本就会下降。在某些行业,确实收到了一定的效果,比如服装行业、电子产品行业等等。但不是每个行业都适合“规模经济”。同时规模经经济也意味着产品没有个性,这是当前市场竞争激烈的很大一个弊端——产品同质化严重。


  而在养猪业,规模经济,似乎不大适合,不可否认,养猪业也有几个诸如六和、雨润 、温氏等大公司。但在中国养猪业,小散在中国养猪业还占着半壁江山。一些主流媒体总是在宣扬中国养猪业的格局必定是集约化、规模化无疑,小散养殖户必定是被淘汰的产能。我们且先不要动怒,仔细分析一下。我国的养猪业模式以“小散户”为主,规模化养猪虽然发展的脚步明显快了些,但还是处于起步阶段。因而要小散完全退出,那一天还很长很长。因为小散灵活,在环保及各项达标的情况下,小散还是有优势的。养猪业在调整不可否认,但小散消失的言论,似乎还为时过早。

  回到主题,“养得多不如养得少 养得少不如养得巧”。的确是如此 ,2015年猪价自3月份中旬以来一直涨到现在仍未停止,很大一部分原因就是猪少了!多地甚至出现抢生猪、抢小猪现象。猪少,一方面是因为养殖户因环保或行情不佳自愿或被动地退出,另一方面坚持过来的养殖户的养猪殖规模也大大地减少。

  猪养得少,整个市场供应便更少地出现供大于求的局面,对于整个养殖行业也有利。而对于养殖户本身,也有很大益处。猪养得少,很多养殖户都是夫妻养,不会去招人帮忙,因而很多养殖户一天到晚都在猪场,很辛苦甚至是超负荷劳动的,碰到像2014年那样“难得”的差行情,付出还不一定有收获。养得太多,人手不够,对于猪的管理就会有疏漏, 这样一来,还不如养少一点,将有限的注意力放在有的猪群身上,采用“精细化管理”,养猪效率或将有所提升,猪的品质也将大大提升。当然,一定的养猪设备可以提升养猪人的“战斗力”,比如养猪自动化,但这一天的到来,对于我国来说,还有一定的距离。

  在任一时候的管理,都是为了让有限的资源发挥最大的效用,养猪业也是如此。在这里,笔者说想告诉养猪人“养得少不如养得巧”的道理,更不如是想让养猪人有“精细化管理”这么一个意识。各行各业竞争激烈,没有一点差异化,怎么与人竞争?

责任编辑:宋美丽  

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