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生猪价格短期内快速上涨未必是好事

作者:佚名来源:中国饲料行业信息网时间:2015-06-25 09:23点击:


  分析机构都认为是生猪存栏下降导致的生猪供应减少。诚然,经历了2014年的生猪市场深度亏吨,众多的散户、部分规模猪场退出市场造成供应减少,这的确是支撑本轮价格上涨的重要因素之一。但是我们需要看清楚的是,生猪供应的减少,远远没有达到紧缺的状态,更多应该说成是生猪供求关系逐步恢复平衡的状态。因此,在后期不出现大范围疫情的背景下,生猪价格难出现大涨。面对生猪市场好不容易走出低谷的局面,养殖场切勿盲目压栏、补栏,否则好不容易形成的供求关系良性的局面有奖功亏一篑。

  1、 能繁母猪存栏量的下降并不能直接说明供应下降

  根据农业部的数据显示,5月份能繁母猪存栏环比下降了1.2%,同比下降了15.5%;生猪存栏环比下降了0.2%,同比下降9.8%。对于这一数据,有部分人士认为生猪市场去产能化较彻底,预示着后期生猪供应的减少。但实际上,该数据只能说明与去年同比的情况是大幅减少,并不能说明当下生猪供应面的收窄。我们知道,2014年生猪价格之所以深度下跌,甚至达到10元/公斤的低点,生猪供应严重过剩是根本原因。因此,今年的能繁母猪、生猪存栏与去年大量过剩的水平相比,尽管下降了15.5%、9.8%,也难以说明问题。并且,尽管能繁母猪存栏量有所下降,但是母猪的产子率也提升到15-16头,相比前两年的13-14头提高了10%—15%左右。

  2、 生猪存栏量的下降使得供需趋于平衡 远没有达到紧缺的程度

  在2011年之后,行业内外大量的资本进入生猪市场,使得生猪波动周期延长。即使生猪存栏环比连续8个月下降,同比18个月下降,但是仍旧没能完全淘汰2011年以前增加的产能。

  纵观历史上生猪价格的大涨,前提是经历了重大疫情的背景下,导致生猪供应减少,价格大涨。并且,生猪存栏量应当处于不断恢复的阶段,价格上涨也是震荡调整式,并非“一夜暴涨”(比如去年5月份)就可以完成的。以2011年生猪价格暴涨为例,2010年5月生猪存栏达到年度最低点43000万头,之后便进入了不断恢复的过程。而生猪价格反应略微迟缓,在6月达到最低点10元/公斤,之后才进入了不断上涨的通道。从目前生猪存栏量来看,还处于不断下降的过程中,但是下降的幅度已经有所减少。

  从北京新发地批发市场的数据来看,若今年生猪供应出现明显缺口,那么生猪上市量应当少于去年。但是从目前的情况俩看,与去年同期大致持平,甚至略有增加,根据最新数据显示,最近一周上市量在1912头,而去年同期在1905头。

  并且,若猪源供应紧张,那么市场上的毛猪质量将有所下降,但从目前猪贩收猪的情况来看,大部分地区猪源质量尚可。

  市场供需关系调节下的价格上涨,应当是震荡调整逐步上行的节奏,而短期内快速上涨的情况更多是由于市场之外的因素。因此,短期内生猪价格快速上涨有时候未必是好事。对于本轮生猪价格上涨,一方面是生猪存栏下降,特别是相比去年下降明显,导致生猪供应面收缩;另一方面是屠宰场的推波助澜。但养殖户朋友们要紧密关注市场变化,适时出栏,切勿盲目扩大规模。

责任编辑:宋美丽  

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