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生猪批发价连涨3个月 五花肉零售价达15元/斤

作者:佚名来源:青岛早报时间:2015-07-03 09:22点击:


  生猪出栏价终于冲破“8”了,生猪养殖户眉开眼笑。昨日,记者走访市区猪肉市场了解到,自4月份以来,猪价走出下跌阴霾,连涨3个月,目前生猪批发价已涨至8.45元/斤。至于上涨原因,业内人士表示,去年猪肉价持续低迷,养猪亏损严重使得不少养殖户弃养,生猪供应量减少导致近期猪肉供不应求。

  “盼了一年多,这下真的回暖了。”郑方玉是胶州市有名的养猪大户,他称自2013年下半年开始,生猪价格一直低迷,不少小规模的养殖场顶不住压力,选择了转行,而他也相应缩减了饲养规模。郑方玉介绍说,今年2月份,生猪批发价最低跌到5元/斤,而当时饲料成本高,生猪价格要达到7元/斤才可以保本。“而如今生猪批发价达到8.45元/斤,而豆粕价格下跌,生猪成本价只有6.5-6.6元/斤,近期利润还是非常可观的。”郑方玉说,自年初至今生猪价格涨了69%,这使得养殖户惜售心理比较严重,因此生猪价格可能还要上涨。

  在浮山后一家猪肉专卖店,五花肉零售价已在15元/斤,这比2月初已上涨了5元左右。市商务局统计数据显示,自4月中旬起,青岛市猪精肉与猪五花肉价格不断上涨,整体上涨幅度维持在0.1%-3.8%之间,其中,本旬猪精肉与猪五花肉价格分别为13.905元/斤、13.615元/斤,较6月中旬分别上涨3.8%、3.2%,较4月上旬分别上涨19.0%、17.3%。

  对于猪价近期快速持续反弹,业内人士称,这主要受两方面因素影响。“首先是生猪减少数量所致。”长期从事猪肉批发零售的杜方介绍说,去年猪肉市场一直处于低迷状态,猪肉价格持续下跌,不少养猪专业户决定放弃养猪,市场上的生猪数量因此大大减少,直接导致猪肉市场供不应求。

  郑方玉认为,当前养殖户 “压栏”情绪严重,短期内可能会使得猪肉价格小幅上涨,但幅度肯定不大。当前猪肉价格处于高位,肯定会吸引不少养殖户补栏,接下来生猪供应量将增大,猪肉供需将达到平衡,猪肉价格也会回落。

责任编辑:宋美丽  

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