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全国多地同时启动生猪屠宰专项整治行动

作者:佚名来源:猪场动力网时间:2015-07-03 11:45点击:


  2015年是国家对生猪屠宰行业进行整顿的重点时期,猪场动力网收集整理了近期全国各地的生猪屠宰行动如下:

  遂宁市部署生猪屠宰专项整治和资格审核清理工作

  日前,我市安排部署了生猪屠宰专项整治和资格审核清理工作,以促进全市畜牧业健康发展,维护公共卫生安全。市畜牧食品局相关负责人表示,各地将重点关注城乡结合部、城中村、集镇周边、主干道沿线、私屠滥宰集中地和肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地,特别关注屠宰场点、私屠滥宰“小作坊”、收购病死猪的“黑窝点”,严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质行为。

  “通过集中专项整治,实现定点屠宰场点规范有序,违规屠宰得到有效遏制,违法屠宰坚决取缔打击,保证总量只减不增、供给及时安全,使全市屠宰监管手段进一步强化,猪肉产品品质进一步提高,屠宰行业监管形象进一步提升。”市畜牧食品局局长付勇告诉记者,畜牧部门将主动协调食品药监、公安等部门,通过监督检查、明察暗访、接访举报与基层排查等方式,对辖区内生猪屠宰活动实施全面、细致排查,寻找、发现、掌握一批生猪屠宰违法线索;加大对私屠滥宰、屠宰过程中注水或注入其他物质的违法行为、B型屠宰企业跨区域销售等违规违法行为的查处力度,涉嫌犯罪的一律移交公安机关查处,协同食药监局依法加大对肉品进入流通环节的“两证两章”检查力度,凭“两证两章”销售的肉产品率达到90%以上;加大协作执法力度,在地方政府的统一组织下,集中时间取缔违法宰杀的小作坊,确保在10月底前完成取缔任务。

  各级畜牧部门将监督生猪定点屠宰场点建立并落实好生猪进厂(场)检查登记、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病害动物及其产品的无害化处理、生猪屠宰统计监测等制度,落实好各项质量安全控制措施,监督屠宰企业及时对病害猪进行无害化处理,强化屠宰环节无害化处理补贴经费管理;对生猪屠宰环节注水或注入“瘦肉精”等非法添加物质进行全面抽检、排查,严格检查屠宰企业“瘦肉精”检测记录凭证,对每年“瘦肉精”抽检任务中阳性率高的地区或屠宰场点进行重点监控、提高抽检比例。

  此外,各地还将做好生猪定点屠宰许可管理,认真开展生猪定点屠宰企业资格审核清理工作,加强生猪定点屠宰企业设立审批管理,严格执行定点屠宰设置条件和要求,严肃查处定点屠宰企业出租、转让定点屠宰证书和标志牌等违法行为。(记者 侯跃)

  南昌生猪定点屠宰移交农业局监管

  生猪的屠宰安全关系到千家万户。记者昨日从市商务局获悉,从昨日开始,我市生猪(牛羊)定点屠宰监管职能由商务局转农业局正式接管。据了解,6月29日下午,南昌市生猪(牛羊)定点屠宰监管工作职能移交会在市商务局会议室进行。(记者 高小茜)

  河南省组织开展生猪屠宰专项整治行动

  据省畜牧局网站消息,从即日起至明年4月,我省将围绕重点时段、重点区域和薄弱环节,组织开展生猪屠宰专项整治行动,严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节添加使用“瘦肉精”、购销及屠宰病死猪等违法犯罪行为,保障猪肉产品质量安全。

  此次专项整治行动包括制订方案、动员部署、集中排查、整治查处等6个阶段。本次行动中,我省将集中开展多部门联合执法,加大对生猪屠宰违法案件的查处力度。督促屠宰企业落实生猪进厂(场)查验登记、肉品品质检验、“瘦肉精”自检等各项质量安全控制制度措施。督促屠宰企业落实屠宰台账制度,如实记录屠宰生猪来源、数量、屠宰日期、检疫检验证号、销售去向和病害猪无害化处理情况,切实做到屠宰全过程痕迹化管理。对生猪屠宰环节注水或注入沙丁胺醇等其他违禁物质进行全面抽检、排查。严格检查屠宰企业“瘦肉精”检测记录凭证,对每年“瘦肉精”抽检任务中阳性率高的地区或屠宰场点,要进行重点布控、提高抽检比例。快速筛查出的阳性样品要及时予以确证,对确证含有“瘦肉精”的涉案线索及时移送公安机关。切实做好生猪定点屠宰许可管理,加强生猪定点屠宰企业设立审批管理,严肃查处定点屠宰企业出租、转让定点屠宰证书和标志牌等违法行为。

  本次整治行动重点区域是城乡接合部、私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地区。重点对象为屠宰场,私屠滥宰“黑窝点”,收购病死猪的“黑窝点”。重点打击私屠滥宰行为,注水或注入其他物质的行为,屠宰环节违法添加使用“瘦肉精”的行为,违法销售及屠宰病死猪的行为。

  此外,我省还要求各地屠宰监管部门要建立举报制度,公布举报电话、信箱、电子邮箱等,受理屠宰相关举报,并及时依法处理。(本报记者陈辉)

  兰州市开展生猪屠宰专项整治行动

  6月29日,记者从兰州市畜禽定点屠宰管理办公室了解到,从本月开始,兰州市将开展为期10个月的生猪屠宰专项整治行动,严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质、销售及屠宰病死猪等违法犯罪行为,保障猪肉产品质量安全。

  据悉,本次整治行动重点区域是城乡接合部、私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地区。重点对象为屠宰场,私屠滥宰“黑窝点”,收购病死猪的“黑窝点”。重点打击私屠滥宰行为,注水或注入其他物质的行为,屠宰环节违法添加使用“瘦肉精”的行为,违法销售及屠宰病死猪的行为。在本次行动中,还将深挖生猪屠宰违法线索,开展多部门联合执法,取缔私屠滥宰窝点,曝光违法企业。

责任编辑:宋美丽  

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