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下半年猪价持续攀升 但应警惕非疫情因素风险

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-07-12 07:46点击:

  

  今年猪肉市场不像生猪市场那样步步为营,也不如仔猪市场那样热情似火,更不似母猪市场那样后来居上,似乎总是一副犹抱琵琶半遮面的态势,即便偶尔的涨势也是生猪市场“挑唆”的结果。猪肉虽然一直在回暖的道路上,但是由于宏观经济的疲软和猪肉消费的清淡,似乎对生猪市场起着掣肘作用。

  猪肉消费的总量并没有减少而是涨幅开始放缓。除了经济的原因,还有就是其他产品如畜禽产品、海鲜产品、牛羊肉等在餐桌上的地位上升。而且近年来人们越来越追求多样化消费和个性化消费。产品需求的多元化必将催促更多农产品的出世,猪肉竞争力加大,当然个性化化消费挑战了猪肉市场的特色与高端的不足。还有一个十分重要的人们对健康、安全的追逐更加执着,提高猪肉质量,打扫劣质猪肉是人们的呼声。或许猪肉市场也会有一次洗牌运动。不同的市场需求必然会使猪肉市场面临的挑战更加巨大。

  下半年生猪价格以及猪产品价格还将继续上涨,我们也能继续在盈利的道路上继续弥补我们曾经亏空的口袋。但是我们依然应该警惕市场风险给我们带来的“灾难”。以前猪市的减产排除产能过剩这个特殊因素外,主要来自于疫情,他的不确定性以及突发性往往让养殖户措施不及。不过今年疫情倒是没有大规模的爆发,然而比疫情更让养殖户纠结的莫过于这些非疫情因素风险。

  首先是来自于环保政策压力。无数养猪场都拜倒其下,虽然这是养殖户的一个心酸史,但是自然与发展矛盾的日益尖锐和环境破坏的告急,不得不让人类做出一些让步。另外是消费疲软给养猪业带来的困扰。可以说消费是支撑猪价上涨的重要因素,然而今年却成为了掣肘涨势的利空因素。后市消费市场的表现依旧不是非常乐观,风险系数不低。最后就是资金问题。以前资金是养猪业发展的大难题,以后可能更是。因为养殖各方面的成本都在增加,在精细化管理的驱使下,硬件设施消费定会逐渐增加。所以说资金风险依旧是养猪人难以逾越的鸿沟。

责任编辑:王妍琪  

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