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北方猪价行情面临回调 南方追涨

作者:佚名来源:中国食品科技网时间:2015-07-13 08:28点击:


  本周生猪价格为16.99元/千克,上涨6.52%;猪肉价格为24.98元/千克,上涨3.74%;仔猪价格为32.05元/千克,上涨4.57%;二元母猪价格为1774.33元/头,上涨3.78%。

  农业部监测数据显示,7月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至20.82元/千克,连续上涨13周。7月第2周商务部监测全国白条猪批发价为20.7元/千克,环比上涨1.67%。

  生猪价格:猪价持续上涨

  猪价续漲,吉林、辽宁上涨0.2-0.3元/斤。北京在8.7-8.9元/斤,上涨0.42元/斤。浙江在8.7-9元/斤,上涨0.68元/斤。新疆在7.9-8.1元/斤,上涨0.41元/斤。四川涨至8.4-8.6元/斤。河北漲至8.7-8.8元/斤。

  北方猪价出现震荡回调现象,南方追涨。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格继续上涨,猪肉价格持续上涨,近期受“僵尸肉”事件影响,猪肉鲜销需求略有增加。

  仔猪价格:仔猪价格继续上涨,超出去年同期21.6%,全国480个农村集贸市场仔猪均价已达28.73元/千克,三元仔猪价格上涨至32.05元/斤。

  猪粮比价:本周猪粮比为6.98:1,较上周上升0.35。玉米价格为2.43元/公斤,较上周上涨 0.02元/公斤。本周自繁自养盈利345.67元/头,较上周增加92元/头。虽然玉米拍卖底价较高,但市场有效供应没有明显的短缺,消费疲软的情况下去库存任务艰巨,临储拍卖补贴等政策都会拉低玉米价格。

  行情汇总:本周猪价仍持续上涨,但北方地区开始出现震荡回调现象,南方地区追涨。北方地区生猪价格较高,养殖户压栏心理减弱,出栏增加,加之外省猪源冲击,生猪市场猪源增加,加剧北方震荡态势。目前饲料原料价格保持弱势,生猪整体饲养成本降低,盈利不断增加,但随气温升高,猪肉鲜销需求减少加之大中院校陆续放假,集中消费减弱,猪肉价格将回归平静,猪价也将趋于平稳。

  本周并无大型疫情报告,各地仍有散发口蹄疫、腹泻,未大规模爆发。

  下面介绍一下夏季高温不同猪的饲喂技术:

  猪在气温上升到35℃以上时,饲料利用率低,增重慢。因此,高温季节应根据猪的不同类别和猪的不同生理阶段给予不同的饲喂方法。

  公猪:每天喂食2次,中午加喂青饲料或稀料。配种和运动均在早晚进行,配种后不要立刻下水打汪或喷洒凉水。每天下午1时到3时给猪体、地面喷水1次,光照减到8-10小时,若配种次数少则应减少精料喂量,防止过肥,性欲差。

  怀孕母猪:怀孕母猪应以青粗料为主,适当搭配精料,降低饲养密度,每圈养2-3头。怀孕后期及哺乳期一猪一圈,以精料为主适当搭配青料,粗料可以不喂;每天喂3次,中间加喂稀料,喷水一次。料中加1-1.5%小苏打、0.3%食盐。另外,应避开高温季节配种。

  临产母猪:夏天产房应选通风良好,并有遮阳设施的产仔栏。母猪临产前2-3天减少精料,多喂青料,精料中麸皮比例要提高,以清肠防便秘为目的,防止难产。产完仔后喂麸皮和温盐水1次。

  商品大猪:高温季节难养,常出现倒槽,不吃食,影响生长。一般在高温季节未到之前将肥猪出售,若不出售,应降低饲养密度。喷水降温,早晚喂料,中午加喂青料或稀料,料中加小苏打1.5%、盐0.3%。

  哺乳仔猪及小猪:喜卧阴湿地面,注意天气变化以防着凉拉白痢或拉稀。保持圈面干燥,供清洁饮水,常消毒。预防可用每公斤料加120毫克土霉素喂几天停几天,治疗时每公斤料加土霉素200毫克。

  中暑防治。首先将患猪移至凉爽通风的地方并用晾晒后的凉水喷全身,剪尾剪耳朵放血,同时进行药物治疗。

责任编辑:宋美丽  

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