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猪肉价格淡季上涨 深圳猪肉一斤近12元

作者:佚名来源:深圳商报时间:2015-07-15 08:33点击:


  昨日,记者在深圳永旺超市看到,深圳猪肉价格已逆市上涨,猪肉一斤零售价近11.8元,零售价比今年年初上涨一成。

  记者了解到,传统猪价格周期一般为3年,一年涨一年平一年跌,如此循环。如今传统猪价格周期开始失灵,有亏损周期拉长,盈利周期缩短的趋势。

  近期,全国大部分地区生猪价上涨,因此虽然是淡季,猪肉价格也跟着走高。根据相关部门监测数据,4月中旬以来全国猪肉价格呈上涨走势,近日涨速明显加快。与4月16日相比,7月初,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨11.7%、11.5%,超过九成省区市猪肉价格上涨。

  据市畜牧行业协会秘书长金铁城分析,猪肉价格一个月前开始涨价,这一个星期以来涨得比较快。批发价涨了,零售自然跟着涨,但夏季天气炎热,本来就是猪肉消费淡季,再加上涨价,对销量有一定的影响。业内人士预计,短期内猪肉价总体向上趋势不改,下半年将维持上涨行情,一是上半年仔猪、生猪价格齐涨;二是下半年节假日增多,消耗较大。

责任编辑:宋美丽  

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