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猪崽价格上涨超2倍 中秋前后猪价将再涨

作者:佚名来源:荆州日报时间:2015-07-17 08:03点击:


  猪肉价格上涨幅度达到16%

  “猪排骨价格怎么又上涨了?一个星期前才34元一公斤呀?”在荆州开发区燎原菜市场,67岁的居民朱继芳听着每公斤36元的猪排骨价格犯起了嘀咕,“以前猪排骨才30元一公斤,最近价格不断上涨,都舍不得吃了,但是孙子爱吃必须买呀。”

  “不止是我们一家猪肉摊涨价,各个猪肉摊都在涨价。”肉摊老板王女士耐心地跟朱继芳解释。

  王女士告诉记者,今年端午节以来,因批发价不断上涨,猪肉卖价也居高不下。“不止猪排骨涨价,五花肉也由每公斤24元涨到了28元,猪蹄则由每公斤20元涨到了24元。”王女士说,燎原菜市场的猪肉价格相比其他菜市场,还算比较低的,有些菜市场甚至更高。

  随后,记者走访了中心城区其他菜市场和超市发现,不仅是菜市场,超市的猪肉价格也在不断上涨,市中心菜市场的肉价较居民区菜市场的肉价平均每公斤高2至4元,超市猪肉价格较菜市场每公斤低0.2至0.4元。在长江大学附近的一家菜市场,客源多的情况下,猪排骨价格甚至高达40元一公斤。

  从市物价局监测的物价信息中了解到,6月中旬的猪肉价格分部位有升有降,如精瘦肉由每公斤30.66元降至每公斤29.74元。而7月上旬的猪肉价格普遍上涨,最高涨幅为16.05%.

  猪崽价格上涨超2倍

  在江堤旁一排矮小砖瓦房内,40多岁的李先生正笑呵呵地给他的一栏生猪喂食。这栏生猪将比以前卖出更好的价格。

  “以前生猪价格压得太低,挣不到钱。最近行情开始慢慢变好,生猪价格由每公斤12元涨至16元。”李先生一共喂养了10头生猪,他打算在生猪长到300斤的时候卖出,“这一栏猪可能比以前多卖近6000元。”

  尽管这栏生猪卖价看涨,但李先生却不能完全高兴起来。“这栏生猪售尽后,需要购买新的小猪崽,而最近猪崽的售价也在大幅上涨。”

  李先生告诉记者,以前一只小猪崽售价为100多元,现在一头小猪崽的价格已经翻了2倍多,卖到300至400元一头。“猪崽价格上涨是一个方面,我更担心的是饲料价格也会跟着上涨,这样我们还是挣不到钱。”李先生担忧地说。

  生猪价格为恢复性反弹

  猪价为何会持续上涨?昨天记者向市物价局有关负责人了解到,今年行情的全面回暖包括淡季不淡、逢节不跌等局面的出现,是在政策扶持、供求关系变化中的恢复性上涨。

  “去年及今年上半年,猪价较低,猪粮比价多在蓝色预警区域,甚至一度达到红色预警区域。”该负责人介绍,今年6月初,猪粮比价尚处在蓝色预警区域,目前,因猪价持续上涨,而饲料涨幅不大,猪粮比价已经慢慢恢复到正常区域。

  记者了解到,前期生猪市场持续低迷,养猪业亏损严重,大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场或散户因亏本大量退出市场,能繁母猪存栏数量大幅度减少。此外,从2014年起,国家加大了对养猪场周边环境的保护治理力度,一批不符合环保要求的猪场纷纷关停,也导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降。业内人士预计,中秋节后,随着季节性消费、假日消费增加,猪肉市场需求将进一步回暖,同时受补栏母猪生产周期较长等因素影响,生猪生产可能再次出现供不应求,生猪价格有可能出现一轮新的上涨行情。

责任编辑:宋美丽  

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