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猪价跌涨两难 生猪市场供应紧张和需求疲软相博弈

作者:佚名来源:猪价格网时间:2015-07-19 08:55点击:

  猪价波幅有限产销区价格关系理顺,北方猪企采购价下调但上涨总趋势暂不改变。


  自3月18日猪价开始上涨,生猪价格拐点出现,生猪供需求缺口存在,直接导致猪价上涨及进入新的猪周期。根据农业部公布的数据显示,2015年6月规模以上屠宰场的屠宰量为1589.91万头,较5月下降6.2%,较去年同期下降14.84%,总体 2015年1-6月份屠宰量处偏低水平,明显地说明了猪价上涨与生猪出栏紧张的关系。生猪价格需求弹性较小,而供给弹性较大,因此生猪价格涨跌更多地和生猪供应,生猪出栏,及育肥猪多少直接相关。

  全国总体猪价涨跌两难,呈胶着状态,波幅十分有限。各区域分化明显,其中东北地区猪价继续小幅回调,幅度在0.1-0.2元/公斤之间,跟随降价的还有近期持续低迷的山东,河北,陕西和昨日涨价较大的广东,而湖南,湖北,江苏,福建,广西保持稳定,江西,安徽,甘肃,海南,浙江则继续上涨,其中海南成全国最高价,均价为18.60元/公斤,全国生猪均价超过18元/公斤增多,包括甘肃,浙江,上海等地,安徽生猪均价也接近18元/公斤。

  近期猪价销区涨幅较大,销区价格开始逐渐超越产区,产销区价格关系逐渐得到理顺。因华南及西南地区猪源偏紧,猪价偏高,越南生猪近期不断进入。

  猪价涨幅放缓,北方地区屠宰企业下调生猪收购价格,南方地区稳中有漲。高温制约需求,猪肉消费减少,生猪价格涨速放慢,但生猪供应仍紧张,生猪市场总体上涨的趋势暂不会改变。

  目前生猪供应紧张和需求疲软相博弈,屠宰场压价和养殖户压栏相博弈,相互势均力敌,猪价表现较为平稳。

责任编辑:宋美丽  

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