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网友发声:2015年养猪大胆预测

作者:佚名来源:互联网时间:2015-07-23 08:31点击:


  养猪人在茫然中度过了伤心的2014年,对于2015年的生猪市场,就像雾里看花,很难看透了。但市场永远是成本和供求关系的不断变化,以下分析与业内同仁共同思考。

  一、养猪行业分析

  1、看母猪

  母猪存栏量继续下滑。据有关统计数据显示,自2013年9月以来,全国能繁母猪存栏量已实现连续 17个月环比下滑,从5013万头降至4190万头,降幅达16.42%。而自2012年能繁母猪存栏高位(5078万头)以来,已累计下滑 17.49%。能繁母猪存栏数据已跌至有统计数据以来的最低位,并在持续刷新底部。预计2015年能繁母猪存栏能够进一步压缩,能繁母猪存栏能否降至4000万头以下,我们拭目以待。

  2、看生猪存栏

  生猪存栏量同比有所下降,市场供给偏多局面有所缓解。据农业部统计数据显示,2015年1月份我国生猪存栏量环比下降3.8%、同比下降7.4%,下滑至40555万头;截至1月底,全国生猪存栏量已连续28个月同比下滑,这也是春节以后猪价没有下降的主要原因。

  3、看消费

  猪肉需求持续低迷,消费替代品不断增强。2014年猪肉消费市场持续低迷,表现为旺季不旺,预计2015年仍将延续疲软态势。主要原因,一是随着国家有关规定的进一步实施,猪肉高端消费受到抑制;二是居民饮食习惯以及消费观念发生改变,肉类消费更加趋于多样化,猪肉消费增幅放缓;三是水产品、禽蛋、牛羊肉等替代消费不断加强,无论节假日还是日常消费,猪肉成为普通消费品,餐桌改善被其他动物产品取代,造成节假日消费量增幅不明显,价格上涨乏力。

  4、看成本

  玉米、豆粕等饲料原料价格持续处于高位,人工成本不断上升,疫病防控成本逐年提升,养殖成本的不断提高支撑生猪价格上行。

  5、看政策

  2015年“史上最严环保法”开始实施,一些无法达到环保要求的猪场将被迫退出历史舞台。许多地方政府已经对养殖业划分禁养区、限养区。今年在环保政策的压力下,预计有关涉及猪场拆迁、搬迁的政策力度会加大。此外,规模猪场在环保压力下势必加大环保的投入,资金投入和环保设施的运行都会提高养殖成本。

  二、2015年市场预测

  由于2014年5月分猪价急剧攀升,使市场淘汰母猪的势头得到了抑制,所以能繁母猪淘汰的还不够彻底,再加上疫情的稳定,养殖水平的提高,使每头母猪年提供上市生猪头数得到有效提高。因此,2015年猪价出现暴涨的可能性几乎没有。根据春节后猪价的走势及以上分析,预计2015年生猪市场走势如下:

  3-5月份猪价会在低位波动,出栏价上下两难,预计在11-12元/千克之间。难以下降的原因为:2014年春节后由于猪价大幅度快速下降,造成众多春节前惜售压栏的养殖户在节后亏损更加严重,因此2015年春节前养殖户出栏积极性较高,春节后压栏数量少,价格下降空间有限。难以上涨的原因为:春节后是消费淡季,生猪的存栏量仍然较高,短期内难以消化过剩产能,价格上涨困难。

  6-9月份猪价会呈现上涨,预计会达到15-16元/千克甚至更高。前面已经提到能繁母猪和生猪存栏量持续下滑,2015年生猪价格上涨周期已确立,第三季度整体受出栏数量减少的影响生猪价格会在相对高位运行,预计生猪价格阶段性高点将在第三季度出现。但是猪价的上涨幅度有多大,要关注三个因素:一是中国经济的整体运行形势,二是消费需求能否好转,三是生猪疫病的发生情况对出栏和消费信心的影响。

  10月份以后至2016年春节前,生猪市场价格很难判断,也许会出现两种可能性:一是第四季度随着天气转凉,猪肉消费量不断提升,结合前面谈到的能繁母猪和生猪存栏数量减少,造成生猪供应紧张,价格在第三季度的基础上继续上涨,至2016年春节迎来新一轮的猪价高峰,价格有望达到18元/千克;二是由于第四季度上市生猪是春季生产的仔猪,成活率高,疫情稳定,造成第四季度上市育肥猪数量增加,猪价下降,近几年第四季度猪价总是不升反降也印证了这一点,这种可能一旦形成事实,2016年春节生猪市场也不会出现高价情况,但也不会再次出现2015年的低价位,预计在15元/千克左右。

责任编辑:宋美丽  

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