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生猪价格“9成一片” 全国破9“一步之遥”?

作者:佚名来源:中国养猪网时间:2015-07-28 13:18点击:


  上周生猪价格"一步一升",南涨北震荡,南方的上涨带动全国均价上升直逼18.00元/公斤。虽然说是直逼,破9的地区也越来越多,但全国生猪均价在9元地区徘徊多时。就像曾经的破7破8一样,虽然仅有一步之遥,但要跨越这一步,并非易事,有许多因素制约着猪价的上涨。这其中有养殖户和屠宰企业博弈的结果,也有夏季炎热消费不足的原因,加上现在猪价有的上达30~40元/公斤,消费者也有因此减少对猪肉的需求的情况。

  随着破9地区的增多,大家对后市的信心也越来越大,但是也有养殖户表示当地猪价涨势缓慢,至今未达9元,还有的地区能够达到9元,却总是出现回落的态势。养殖户压栏、出栏;屠宰压价、抬价;市场收猪困难、猪肉销售不佳。这些都会作用在行情走势上面,猪价涨跌不一,恰恰说明市场群体之间的差异性动作。

  淡季生猪价格、猪肉价格逆势上涨已让消费者惊讶,只有养猪户及收猪人知道,这是猪存栏减少的结果,生猪供应缺口加大,猪价自然上涨。而如今的上涨,也不能说是疯涨,只是去年的“因”,才有今年的“果”,所以目前来说还是恢复性的上涨,以弥补去年的亏损。

  然而就在这生猪价格“疯涨”之际,另一边猪场老板转让猪场的声音也让人不容忽视。在猪市沉浮中,一年赚,一年平,一年亏,已让养殖户疲惫不已,而去年的深度亏损,更让许多养殖户倒在了这场没有硝烟的战争中。而有幸存活下来的养殖户,从此对猪价也是敏感不已,跌时忧虑,涨时疑局。

  猪价上涨,几乎整个养猪业都是一片涨势,生猪、猪肉、饲料、母猪、仔猪皆一片涨声,仔猪价达到800元/头也不再稀奇。

  说到猪价,我觉得养殖户应向江苏养殖户老郑学习:

  郑严刚是江苏省响水县的一名普通养殖户,今年61岁的他养猪已经有30年了。30年来,不管猪价上涨还是下跌,他的养殖规模一直保持在年出栏60头左右。

  面对此轮猪价的疯狂上涨,老郑有什么看法?会不会依然保持淡定呢?

  “市场是有规律的,有起必有落,因此,这一轮的猪价上涨是在预料之中的。”据老郑说,去年一年,仅他所在的社区,就有两家千头以上的规模猪场倒闭了,导致市场上生猪存栏量大大减少。

  老郑是个地道的农民,家中还有20多亩土地,收获的粮食除作为口粮外,全部转化为饲料喂猪,再加上自繁自养,他的养猪资金压力并不算大。因此,猪价低时,老郑可以耐心的等待,等猪价高时再出手,前不久,老郑的生猪刚刚卖掉一批,每公斤的价格达到了17元。这也是老郑口中“船小好掉头”的含义。其实面对过去一年半的猪价下跌,很多人劝老郑放弃养猪。但他常说,“养猪不赚钱,回头望望田”。他觉得哪怕只为了得到让庄稼丰收的有机肥(猪粪),也得继续养猪。

  上一轮猪价下跌的周期特别长,这让老郑始料未及。那这一轮的猪价上涨能坚持多久呢?老郑稍微思考了一下:“我觉得应该能坚持到年底。”随即他说出了自己的理由,“补栏扩大规模不像做饭时给锅里加几瓢水那么简单,得有个过程,最少也得要四五个月。要等到存栏量上来了,价格才能平稳或回落。”

  目前老郑并不想去凑“热闹”扩大养殖规模。他幽默地说:“富不离猪,穷不离书。我就想一直把养猪当做副业来做,能多赚的时候就多赚些,这样亏钱的时候也能承受得了。”

  养猪不仅是养猪,更是养心,拼的是一种心态。老郑的做法,有人点赞,有有人不以为然,但其心态值得许多养殖户学习。

  总的来说,如今猪价有涨有落,南方多涨,落在北方,但不管涨还是落,如今盈利是一定的。而后期,仍是上涨阶段,即便是落,幅度也不大,养殖户不必心急。如今上涨之际,有猪才是最重要的,所以养殖户要多加关注猪群健康 ,特别是在这炎夏高温时刻。

  玉米价格:

  受近期猪肉价格快速上涨的影响,玉米价格止住了下跌的势头,并且开始反弹,但仍不稳定。数据显示,目前多个玉米中转地区,散装自提玉米的价格,每吨在2390-2420元。猪肉价格的上涨,拉动了玉米的需求,但是与猪肉价格30%的涨幅相比,玉米价格的反弹幅度较低,因为猪的存栏量目前来看还比较萎缩,玉米的供应量比较大,后期玉米的走势,难以得到持续的提振。对于饲料企业而言,在库存的采购周期中,在关注下游需求的同时,一是要注意国产玉米库存的消耗情况,二是新玉米生长期间的天气,三是后期国家政策如何调整。玉米市场目前仍然是供大于求,后期市场利空因素较大,总体价格走势难以脱离下跌趋势。

  而政策方面,2016年取消玉米临储收购政策?

  近日,农业部协商发改委、财政部后,公布了“十二届全国人大三次会议第1480号建议答复摘要”。文中指出对于稻谷、小麦两个口粮品种,应继续坚持最低收购价,但要改变价格钢性上调的市场预期,以更好地发挥市场机制作用,弱化最低收购价政策“保收入”功能,减少农民增收对粮食市场价格上涨的过度依赖,同时统筹运用好价格支持和补贴两个手段,保护农民利益。对于玉米、大豆、棉花、油菜籽等需求弹性大、产业链条长、国内外市场关联程度高的品种,要注重发挥市场形成价格的决定性作用,通过市场价格信号引导生产,调节供求,促进行业持续健康发展。

  由“摘要”可以看出,对于玉米而言,政策的调整是必然趋势,而且改革的力度要比小麦和稻米要大,如2016年取消玉米临储收购政策,对于玉米市场而言是利好还是利空?

  从农户角度来看,自2008年临储玉米托市收购的启动以来,在以保护农户种植积极性的前提下,临储收购价格持续走高,收购力度不断增强,带动国内玉米价格直线上涨,玉米收购价格从2008年的1580元/吨持续飙升至2014年的2400元/斤,受此影响国内玉米种植面及玉米总产量不断增加,玉米的政策收储确实对农民的增收起到一定的积极作用,如2016年临储收购政策取消,国内玉米价格的最大支撑点不复存在,在玉米现货市场供大于求和进口玉米及替代谷物的冲击下,国内玉米价格将持续走低。

  2016年是否取消玉米临储收购政策还未确定,但已成为大几率事件,对于整个粮食市场而言,政策调整的初衷都是消耗目前的高库存,因此政策调整对市场的影响也是利空的,可以预见,在未来几年,粮食价格会有一个回归,价格将呈现稳中下调的趋势。同时预计国家会出台相继政策从多方面、多层次提高农民收入,从而将降低农民对最低价收购政策的依赖性,提醒农户及贸易商不必因国储收购政策取消过分恐慌。

  豆粕价格:

  豆粕价格也随着猪价的上涨,开始出现走强的态势,如上图。据记者了解,一些地区豆粕的供应量虽然不断增加,但部分油厂挺价意愿强烈。截至7月23日当周,豆粕现货均价为2958元,较上周小幅下降,主要受期价回落影响。尽管6月下旬以来豆粕价格持续上涨,但总体来看豆粕价格仍处于历史低位,而豆粕价格通常与豆粕成交量成反比,豆粕价格的适当下滑可以促进需求量的增加。

  数据显示,豆粕现货价格与各类饲料的差价随着前期豆粕价格的持续下滑,已处于历史低位。在部分地区,比如广东广西,在一段时期内豆粕的现货价格甚至低于玉米现价。由于豆粕为蛋白饲料,下游养殖行业可能调高豆粕在饲料中的比例,从而提振豆粕成交量。

  养猪业一片涨声,有人欢乐有人愁,然而愁也好,忧也罢,都改变不了猪价的上涨或下跌,所以养殖户不审好好养猪吧,抓住上涨的时机,随猪“飞”一下,毕竟这时刻难得。

责任编辑:宋美丽  

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