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浙江“二师兄”身价飞涨 政府称仍处合理区间

作者:谢盼盼 邵思翊来源:中国新闻网时间:2015-08-04 08:52点击:


  8月3日 入夏以来,浙江猪肉价格“疯涨”,一时间“二师兄”身价成为热议的关键词。对于节节攀升的猪肉价,浙江省畜牧兽医局畜牧处相关负责人3日告诉中新网记者,今年猪肉价格依然在合理区间内,“去年、前年猪肉价格连续两年都是低位,今年高一点也是应该的,但到现在为止,今年价格依然低于2011年猪肉价格最高位。”

  “又涨价了,”3日,望着朝晖六区农贸市场里的猪肉,浙江杭州的林阿姨告诉记者,现在一般的猪肉都要16元一斤,好一点的五花肉约需18元一斤了,相比于上月的13元一斤,猪肉的身价涨幅明显。

  而对于猪肉的涨价,她却表示理解,夏天天气炎热,肉类储存也需要大量的费用。与此同时,尽管肉价上涨,记者当日还在超市看到,购买猪肉的多位民众未受价格影响,并称可以接受这样的价格。

  据浙江省物价局监测,3、4月份猪肉价格低位平稳运行,在生猪收购及批发价格持续上涨一个月之后,5月份猪肉零售价格开始回升,7月下旬,精瘦肉、肋条肉均价每500克分别为16.14元、14.81元,比3月下旬分别上涨14.14%、15.34%,比年初分别上涨9.13%、11.35%。

  一位不愿具名的生猪养殖户却觉得,这样的涨幅远远不够,他给记者算了一笔账,十几年前平均工资是三四十元一月,猪肉均价是0.7元每斤,但现在平均工资水平有三四千元,猪肉价格只涨到有十多元每斤,猪肉价格涨幅远不够。

  有媒体报道称,全国猪肉价三周连涨近15%,其中浙江涨幅近50%,如在浙江,仅四个月,生猪出栏价由12块涨至19块,涨幅高达50%。

  对于这样的说法,浙江省畜牧兽医局畜牧处处长任锦芳“淡然应对”,他告诉记者,今年猪肉价格涨势比去年高,但价格依然在合理区间内,“去年、前年猪肉价格连续两年都是低位,今年高一点也是应该的,但到现在为止,今年价格依然低于2011年猪肉价格最高位。”

  他跟记者强调,尽管现在猪肉价格涨得这么快,但当下养殖行业处于这两年亏损严重后恢复元气的过程,虽然猪肉价格上涨,但农户的盈利水平并不见得比2011年猪肉价格最高值时好多少。

  究其肉价波动原因,任锦芳认为,一是供求关系矛盾发生变化,生猪存栏量已连续19个月下降,二是由社会经济产业转型结构调整,一些养殖企业转行及散养户退出养殖行业,整体上加剧了生猪肉的供应不足;三是猪肉消费没有大拉动,连续2年没有消费亮点提动,四是浙江猪肉调入量较大,再碰上高温酷暑天气,夏季成猪肉常态的消费淡季等因素。

  与此同时,浙江省物价局相关负责人还称,此轮开始于2013年的生猪产能调整使得生猪存栏量明显减少,浙江生猪存栏降幅明显。目前从全国情况看,生猪产能也处于低点,尤其能繁母猪存栏量下跌速度较快,导致仔猪价格持续上涨。同时,结合近三年的数据分析,猪肉零售价格一般在五六月份企稳上涨。另外,由于生猪价格持续上涨,可供出栏猪源减少,养殖户压栏惜售情况普遍,也是近期生猪价格上涨的重要原因。

  该局预计,下半年生猪供给偏紧局面可能不会明显改善,预计三季度生猪及猪肉价格仍将呈上涨走势,四季度价格上涨速度可能会有所放缓。

  任锦芳还表示,虽然猪肉价格在上涨,但是浙江市场上猪肉的供应量是有保障的,这一点消费者可以放心。

  对于下一步的走势,任锦芳称,政府未来还将高度关注价格走向,加大价格信息采集频度密度;养殖户要多关注市场行情,合理补栏,及时出栏,特别是高温时段,要加强饲养管理,高度关注疫病。

责任编辑:宋美丽  

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