2015年8月18日猪评：大部分企业趋于稳定少数震荡

　　据猪e网锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年08月18日全国各省生猪平均价格为17.99元/千克，较昨日猪价下跌0.07元/千克，跌幅为0.39%（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机可直接访问）；较上周同期猪价（8月11日）下跌0.49元/千克，跌幅为2.65%（见图1）。今日猪粮比为7.64：1，较昨日猪粮比上涨0.01，涨幅为0.10%；较上周同期猪粮比（8月11日）下跌0.14，跌幅为1.74%（见图2）。

　　8月18生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为18.78元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机也可直接访问），最低地区为江苏省，生猪平均价为17.42元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡态势，湖北、吉林屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，河南屠宰场结算价格上调0.15-0.2元/公斤，四川屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，辽宁屠宰场结算价格下调0.1-0.2元/公斤；辽宁部分猪场出栏价下调0.1元/公斤，江西部分猪场出栏价下调0.2元/公斤，黑龙江、河南部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，湖南部分猪场出栏价上调0.2元/公斤；浙江部分屠宰场收购价格下调0.1元/公斤，河南部分屠宰场收购价格上调0.1-0.3元/公斤。今日全国大部分地区厂家价格维持稳定，部分厂家根据当地市场进行微幅调整，四川、湖北一些规模较大的猪场近几日出栏量明显增加，出栏体重明显呈现下滑趋势。大部分厂家白条出厂价格今日维持稳定，这给生猪稳定带来了信心，但从终端消费市场反馈回来的消息看，目前全国大型批发市场白条平均价格在24.5元/公斤，在进入8月以来，批发市场均价并未呈现降价态势，但下游经销商拿货量明显有所减少，鲜销量出现一定程度的萎缩。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

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责任编辑：曾紫华