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好书推荐《现代养猪生产技术》——告诉你猪场盈利的秘诀

作者:约翰·盖德来源:爱畜牧时间:2015-08-18 15:11点击:


  这是一本全新的与众不同的专注于利润而不仅是生产性能的“绿宝书'。作者60余年养猪从业经验的总结,全球最新养猪管理技术的精华。值得每一位养猪从业人员拥有。该书为全球著名养猪专家John Gadd原著,由国内十几位英语行业人士联合翻译出版。

  作者简介:


 

  从事养猪行业60多年

  全球最负盛名、最受尊敬的养猪专家之一

  他的养猪专著在欧美是养猪相关从业人员人手必备的教科书

  从事养猪写作50多年,撰文超过2 800篇,

  获多项国际养猪大奖

  主译简介:


 

  行业知名人士书评:


 

  初读此书文稿,突然有一种耳目一新的感觉。不像一般的养猪技术书籍,从品种、营养、疫病、管理等方面编排章节,而且理论成分更多一些;此书虽然也叫养猪生产技术,却是从生产的关键环节、盈利的关键点、生产中容易忽略和存在的问题等方面进行论述,并给出了相应具体的解决办法,提供了大量实验数据,是一本真正意义上具有实操价值的参考书,特别是各个环节的“检查清单”,不仅列出了可能的原因,还给出了经济分析,对我们提升管理水平具有重要的意义。

  本书是作者几十年生产实践岁月的积累;是作者丰富的养猪知识的沉淀;是作者60多年猪场日记的浓缩。我非常赞同作者“潜在的利润甚至比潜在的生产性能更重要”的观点,这是管理的本质。相信此书对拓展我们养猪人的视野、提升我国养猪生产管理水平会有积极作用,非常值得我们参考、借鉴。

  ——中国农业科学院畜牧研究所,中国畜牧兽医学会养猪学分会,理事长 王立贤 研究员


 

  这是一部非常实用的养猪技术指导书,作者用丰富的工作经验和详细的工作记录为本书提供了殷实的素材;尤为可贵的是所讨论的主题都是当前养猪生产中的热点问题,并且不是以教科书的方式,而是以谈话的方式写出来,读起来仿佛是与一个相熟已久的老朋友聊着养猪的话题,令人倍感亲切。如若读者能仔细揣摩领会到作者六十余年的从业感悟,一定能提高猪场的生产成绩和盈利水平!

  ——广东温氏食品集团股份有限公司 罗旭芳 副总裁


 

  这本书以现代养猪实际生产中关键工序的关键问题做体例,使用大量的生产试验结果来支持观点,是很难得的养猪生产参考书。书中对现代养猪生产流程和操作方法的叙述,很多可以作为养猪场的标准操作规程参考。

  ——新希望六和养猪产业首席科学家  闫之春 博士


 

  《现代养猪生产技术》是一本非常实用的工具书,它是作者60多年一线经验和理论应用相结合的产物,将在指导中国养猪者提高生产性能并取得更好的利润起积极的作用。

  ——中粮肉食投资有限公司 沈云祥 副总经理


 

  本书从规模化养猪企业生产经营的角度出发,系统地阐述了影响养猪盈利的技术和管理因素,为国内养猪者指明了方向,是一本不可多得的养猪生产技术新思维书籍。书中所谈及的生产技术具有系统性、实践性、全面性和商业回报可预估的特点,通过“回报率”评估方法的运用对每一项养猪技术的投入和产出贡献率进行计算,促使养猪生产者不断创新和运用新技术,降低养猪生产成本,这些新技术和管理方法值得在养猪生产一线推广和应用。

  ——天兆猪业 余平 董事长

  目录:

  序

  译者序

  给中国读者的序

  前言

  致谢

  第1篇技术篇

  第1章、教槽料最新饲喂技术

  一、为什么是教槽料?

  二、饲喂教槽料十分重要

  三、现代仔猪料设计

  四、关于成本的问题

  五、教槽料的采食量

  六、未来——免疫球蛋白

  七、教槽料使用的管理

  八、教槽区——需要多大空间?

  九、未来的设施

  十、印迹

  第2章、让窝产仔数更高

  一、目标

  二、问题和成本

  三、应对窝产仔数低

  四、一般因素

  五、青年母猪

  六、影响青年母猪窝产仔数的因素

  七、断奶猪或者未成年母猪

  八、短期优饲(Flushing)

  九、刺激而非应激

  十、经产母猪

  十一、切实可行的建议

  十二、正确的光照方案

  十三、光照模式

  十四、窝产仔数的离散度——一种很多猪场正在使用的窝产仔数检查方法

  十五、母猪群体年龄结构——不要弄得很被动

  十六、哺乳期短

  十七、返情(配种后返情)

  十八、疾病

  十九、生物安全

  二十、遗传基因

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责任编辑:宋美丽  

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