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猪肉涨价,走进9元时代

作者:杨青 潘娣来源:大河网时间:2015-08-21 08:01点击:


  8月16日,在郑州市经三路世纪联华超市,普通猪肉价格普遍涨到每斤9元。超市的工作人员说:“目前的‘精瘦猪肉’价格,比年初涨了3块多!”记者随机采访了一位正在挑选猪肉的李女士。李女士说,对于平时吃肉没啥影响,价格还在接受范围之内。城市打工族韩女士则表示,猪肉卖得越来越贵,都吃不起了。

  8月16日至18日,记者在郑州市金水区几家超市和农贸市场询问了“精瘦猪肉”价格,发现每斤猪肉价格普遍在9元,有的甚至涨到了每斤10元。

  据省商务厅数据监测,自今年3月份以来,猪肉价格一反过去三年的跌势,猪肉价格开始反弹,短短5个月,猪肉价格涨幅已经超过30%,创下三年内新高,今年下半年,猪肉价格会降吗?

  就当前猪价省商务厅市场运行处工作人员分析,猪粮比价涨到8.5∶1以上,是政府干预猪肉价格的“红线”。目前,猪粮比价才刚刚达到7∶1,政府要干预的话,现在离那个水平差得还很远。今年下半年,由于仔猪短缺,虽然养殖户补栏积极性有所增加,但生猪存栏量、能繁母猪存栏量下滑态势仍在下降,短期内生猪供应难以明显增加,尤其是到四季度肉类消费旺季,供需紧张程度将进一步显现。

责任编辑:宋美丽  

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