2015年8月23日猪评：周末猪价整体趋稳局部跌涨

　　据猪e网锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年08月23日全国各省生猪平均价格为18.12元/千克，较昨日猪价上涨0.01元/千克，涨幅为0.06%（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机可直接访问）；较上周同期猪价（8月16日）上涨0.02元/千克，涨幅为0.11%（见图1）。今日猪粮比为7.73：1，较昨日猪粮比上涨0.08，涨幅为1.03%；较上周同期猪粮比（8月16日）上涨0.04，涨幅为0.57%（见图2）。

　　8月23生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为19.42元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机也可直接访问），最低地区为江苏省，生猪平均价为17.52元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡态势，浙江部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，安徽、四川、江苏部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，湖南、江西部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，贵州部分猪场出栏价上调0.5元/公斤；四川部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，山东、陕西部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤。从周末生猪价格走势来看，整体趋于稳定，部分企业呈现跌涨互现态势，屠宰企业试探弱势微调为主。从屠宰企业屠宰量来看，大部分屠宰企业屠宰量维持稳定，少量企业由于收猪难度和消费情况的缘故略微下调屠宰量。从猪场仔猪出栏情况来看，仔猪市场价格有所下调，大部分猪场15公斤仔猪出栏价下调至700-750元/头，下调幅度在30-50元/头左右，猪场仔猪出栏计划偏多，由于仔猪价格乱价现象比较严重，养殖户可以货比三家综合考虑进行补栏。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

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责任编辑：曾紫华