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猪价即将止跌!9.5元/斤或将成为春节前均价

作者:佚名来源:农信网时间:2015-08-28 08:52点击:


  “猪二哥”在经历近18个月亏损后,终于在今年3月末触底反弹。

  尹强和父亲在郫县唐元镇经营一家生猪养殖公司。他家出售的肥猪价连续涨了5个月,但是近期每斤跌了8毛钱,一些散养户亲戚也请他帮忙出手。

  尹强有些紧张了:本想靠存栏的800多头猪弥补去年亏损的80多万元,猪价此时掉头,难道又要跌了?

  行情宝每日猪评

  今日全国生猪均价较昨日有小幅上涨,局部地区维持震荡调整。

  东北地区稳中有涨,局部有小幅下调,屠企收购较为顺畅,辽宁部分地区外三最高出栏价达到18.6元/公斤;北京屠企结算价下调0.1元/公斤;河北以稳主,局部小幅提升;河南整体稳定,局部继续小幅下调,主流出栏价仍在18元/公斤以上。

  南方地区猪价仍然涨跌互现,浙江今日稳定,部分地区涨跌互现,幅度较小;福建以稳为主,部分地区价格较乱,养殖户卖猪价格差异较大;四川、广东、广西猪价稳定。目前供需双方相互制衡,无利好消息提振,猪市随双方博弈会出现小幅波动,行情宝提醒大家,多询问当地猪价,以防卖猪遭受损失。

  猪市出现了回调信号?

  行情拐点来临?

  面对近期猪价微跌的形势,四川省农业厅信息中心主任钱亮认为,这并非行情拐点,甚至不能称之为“回调”,顶多是“波动”。

  从2月起仔猪价就一路上涨,6月前后20公斤仔猪均价甚至高达600-700元,8月第3周仔猪均价比去年同期涨了40%。仔猪育肥期一般为4个半月到6个月,3月猪价反弹后补栏,到现在正好出栏。7月监测数据显示,育肥猪出栏量环比首次增长1.89%。“这说明养殖户正积极补栏,市场供应量逐渐增加,小幅回调属正常。”钱亮表示。

  对于当前市场供求总体态势,钱亮的判断是:紧平衡。“现在属于连续下跌20个月后的修复期。”他认为,随着气温转凉、开学季临近,消费会有所恢复,猪价下跌空间有限。

  监测显示,目前四川省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利280元以上,但综合年初至今来看,猪粮比为5.64比1(即生猪和玉米价格比值,四川5.5:1为盈亏平衡点),意味着部分养猪场户依然在弥补上半年亏损。

  9月猪价会大涨吗?

  小幅震荡是趋势

  对于后市,不少业内专家认为:此波猪价下调基本已经触底,9月开启全面上涨模式。核心理由包括:气温转凉、学校开学、中秋国庆乃至元旦等假日接踵而至。

  但钱亮的结论是“不会大涨”。目前看,养殖户普遍补栏时间是5月下旬到7月之间,刚好是在9月和春节前后出栏,各种指标显示,猪肉供应充足有保障。按惯例,中秋前后四川省国家储备冻猪肉将出库,约有2万-3万吨,“量虽不多,但政策信号意义很大”。正常的进口猪肉也能起到抑制价格的作用。

  四川省生猪监测预警系统作出预判:预计将保持小幅震荡。钱亮进一步预计,今后一段时期,肥猪均价应该是在每公斤19元左右小幅震荡,并将持续至明年春节前后。

  搜猪网首席分析师冯永辉也认为,猪市继续大幅度涨下去的可能性非常小,甚至可能出现短暂回调。

  补栏还是不补?

  母猪存栏应控制在10%

  冯永辉算了笔账,即使猪价不跌,以目前价格买仔猪育肥出售,盈利也有限,不要看到上涨就一味补栏。

  钱亮建议,养殖户应结合出栏市场行情及自身能力适时适量补栏,“简单说,母猪控制在总存栏量10%左右,比较合理。”要避免盲目补栏重蹈产能过剩覆辙,规模养殖户尤其是大中型企业则要加大优质种猪量。

  四川生猪监测预警系统显示:2012年,全省母猪存栏比重一度高达15%,意味着产能严重过剩。随后猪价连续3年走低。随着这几年能繁母猪逐步淘汰,这一数据到今年7月下降到11.8%,处于“比较合适”比例。

  记者调查发现,成都周边养殖户补栏情况与专家建议吻合。广元进行公司化养殖的胡朝基,坚持置换低产仔率母猪,目前存栏6000头,能繁母猪1000多头。而一些规模较小的养殖户,或因资金链断掉,或因仔猪价高,未大规模补栏,且压栏普遍存在。

  郫县畜牧局畜牧科科长徐立良认为,当前过度压栏不可取,不过越到后期,养殖成本越高,养殖户也不敢惜售。

  “我最担心适时补栏不够,明年又会大起大落。”钱亮说,7年监测发现,每年基本是6月底7月初猪价上涨,就是因为杀完年猪不及时补栏,直到春耕后才补导致。这说明传统养殖模式亟待改变,也说明我省适度规模养殖户还不够。只有规模户比重超过80%,才能有效抑制暴涨暴跌。当前,全国规模户比重48%,四川为52%。

责任编辑:宋美丽  

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