财经频道

主页 > 财经 > 猪市行情 > 行情点评 > 浙江猪肉价格创近两三年内新高 短期内恐难回落

浙江猪肉价格创近两三年内新高 短期内恐难回落

作者:佚名来源:浙江农业信息网时间:2015-08-31 08:06点击:

  “大概从5月份开始,猪肉价格就蹭蹭往上走,如今已经达到了近两三年来的最高价位。”日前,记者从区畜牧兽医局了解到,最近三、四个月以来,我区市场生猪肉价格从十一二元一斤涨到了现在的十五六元一斤,毛猪价格则从之前的6元涨到了近10元一斤,涨幅也可以说是史无前例。


  浙江猪肉价格创近两三年内新高  专家预计:短期内恐难回落

  “大概两三年前,我区的毛猪价格也曾达到10元一斤,但持续时间很短,不像这次,预计还将持续一段时间,并有继续走高的趋势。”区畜牧兽医局工作人员介绍,随着猪肉价格的上涨,养猪业的利润也有一定提升。“我区目前生猪存栏约有4.5万头,一年出栏量大约在7万头左右,按照饲料养殖的成本来算,毛猪成本大概在7元一斤左右,那么现在一头毛猪平均有七八百元的利润,比之前翻了几倍。”

  猪肉价格节节攀升,那么市场需求量如何?区畜牧兽医局工作人员介绍,我区年均猪肉供应量约30万头,其中外调生猪占80%。随着猪肉价格的节节攀升,我区毛猪屠宰量有所下降。根据监测,我区生猪一天的屠宰量是800头左右,现如今大概就700头多些,下降了10%左右。“由于直接外调猪肉供应我区市场的占比很小,所以,屠宰量的多少基本上可以折射出我区市面上猪肉的供应量。不过,对我区而言,平常供应量在700到900头范围内浮动,都属于正常。现在的数量也属于正常范围。   

  据了解,猪肉价上涨根本在供求。就我区供应情况来看,前两年的猪肉价格持续走下坡路,加上政府对养殖业环保问题的关注,我区生猪养殖的量大幅度萎缩,短期内上市毛猪量不会上涨。另外,目前,猪肉供应紧张情况是全国性的,由于生猪养殖有固定周期,从猪崽补栏到成品猪需要4到6个月时间,短期全国性供应紧张不会马上缓解。区畜牧兽医局工作人员分析,进入金秋以后,猪肉销售将进入旺季,猪肉消费需求以及二次加工食品等需求都会很快扩大,而受多年来极低价格沉重打击的母猪存栏数已经降至历史最低位,恢复起来最少需要一年以上时间。猪肉供需矛盾到年底都很难缓解。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广