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猪肉价格自三月下旬以来呈现四连涨趋势

作者:佚名来源:安庆晚报时间:2015-09-02 09:08点击:


  今年1-7月份安徽安庆市CPI累计上涨1.5%,涨幅与上年同期持平,总体呈温和上涨态势。但不少市民惊讶地发现,夏季本是猪肉消费的淡季,肉价通常是回落趋稳,可是今年猪肉价格却一反常态逆势上涨。据国家统计局安庆调查队数据显示,我市猪肉价格自3月下旬止跌企稳以来,呈现“四连涨”走势。尤其七月份,因猪肉价格上涨,拉动CPI同比上涨约为0.48个百分点。面对此轮猪肉价格上涨,谁在欢喜谁在忧?小编就此展开了调查。

  猪肉消费淡季

  肉价逆势上涨

  八月伊始,小编连续走访了城区多家农贸市场发现,本是猪肉消费淡季,但肉价逆势上涨是普遍现象。龙狮桥菜市场,前腿肉每斤从之前的12-13元涨至14.5元,排骨从17-18元涨至20元。不少经销商坦言,现在生意也不好做,批发价在涨,也赚不到什么钱,只能薄利多销。

  小编在物价局看到的数据印证了这一说法。今年四月份以来,我市生猪出栏价格持续上涨,截止七月底,我市生猪出栏价格为900元/50公斤,较今年最低出栏价格620元/50公斤上涨了四成多。导致今年7月份,我市猪后座和五花肉零售价格,比四月份价格上涨了一成多。记者了解到,往年猪肉价格随着气温下降以及重要节点,会在下半年九月份开始进入上升通道,一直持续到过年左右,然后开始回落。为何今年猪肉价格逆势提前上涨?统计人士表示,这轮猪价提前进入上升通道,是生猪产能持续结构性调减等多种因素作用的产物。

  猪肉价格上涨

  生猪养殖形势开始转好

  然而,眼看猪肉价格迎来上涨,那么会对我市生产和消费产生何种影响?为此,国家统计局安庆调查队进行了深入调研。统计人士表示,从目前对我市63个生猪规模养殖户和生产单位的监测调查表明,今年二季度生猪养殖规模效益好于一季度,下半年生猪行情有望进入新一轮旺市,生猪市场产销两旺,养猪户扭亏增盈。

  调查显示,今年二季度以来,63个调查点累计生猪存栏94319只,较上年同期增长一成多,其中能繁母猪存栏12826只,比上年同期也增长一成多。而且我市生猪供应并未出现惜售心理。

  数据显示,5月份我市养猪业开始扭亏为盈。到了六月末优质活猪价格接近16元/公斤。所以以该行情出售,养殖户每出售一头生猪平均可盈利三四百元左右。

  而且据部分养殖户透露,由于今年猪饲料价格相对平稳,我市玉米价格较上年同期还略有下降,根据养殖经验,猪粮(玉米)比价超过5.4:1就开始盈利。即使七月份猪肉市场销售价格被刷新,猪粮比价位6.87:1,仍处在价格正常绿色区域。

  据我市生猪生产调出大县—太湖县畜牧业局反映,今年1—6月份,全县出栏生猪35.66万头,猪肉产量2.85万吨。季末生猪存栏29.05万头,同比增长一成多。其中能繁母猪2.43万头,虽然同比有所下降,也是为了提高产崽率,淘汰了一些繁殖能力和水平较差的母猪。生猪生产后劲不足,市场供给减少。

责任编辑:宋美丽  

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