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猪价飙升为哪般?

作者:佚名来源:商丘日报时间:2015-09-09 11:15点击:


  “猪肉价格咋涨恁高?”“就是啊!眼下的猪肉价格是近3年最高的,不知道咋回事!”9月8日,在民权县庄周商贸城肉食摊点选购商品的市民议论道。

  记者调查发现,近期,猪肉、猪瘦肉等生猪产品价格连续上涨,猪肉从12元/斤上涨到了14元/斤,猪瘦肉也从14元/斤上涨到了15元/斤。自今年3月份以来,猪肉价格一反过去3年的跌势,开始逐渐反弹,短短5个月,价格涨幅已经超过30%,创下3年内新高。

  据民权县畜牧局有关人士分析,由于此前猪肉价格长时间低迷,造成了广大养殖户的普遍亏损,特别是在生猪产业中占比很大的中小养殖场,由于养殖技术和经营水平等与大型公司难以抗衡,因此亏损更为严重,导致这些养殖场或破产退出,或因资金链断裂周转困难而大幅压缩产能。

  生猪市场在经历了长时间的经营亏损后,这次价格上涨也算是对养殖户的经济补偿。这也是市场经济规律的必然选择和产业发展的客观需求。据业内人士预测,猪肉价格仍将有一定幅度的上涨,而且可能以高价位运行到明年上半年,这是因为随着9月份之后天气逐步转凉,猪肉消费的旺季将会到来,需求量的增加将会拉动价格“水涨船高”,更有中秋、国庆等节日消费高峰来临,将会刺激价格冲高。

  据民权县畜牧局高级畜牧师赵庆生分析,眼下生猪供给趋紧、价格上扬,养猪很赚钱,是养殖户补栏的好时机。但是补栏也不能盲目跟风,必须理性而且适度。如果补栏太多,造成能繁母猪再次超需求增加,那么,一年后又将出现生猪市场的供给过剩,还会造成猪价的“跳水”,给养殖户带来灾难性打击,后果不堪设想,望广大养殖谨慎选择补栏时机。

责任编辑:宋美丽  

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