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福建猪肉零售价格明显上涨 后期仍将呈上升态势

作者:佚名来源:东南快报时间:2015-09-10 10:43点击:


  昨日(9月9日),福建省物价局消息,8月份,受生猪价格持续上涨以及台风的影响,我省主要食品价格升多降少。监测的66种主要食品价格45升12降9平,其中,肉禽蛋及蔬菜价格呈现升势。

  上月,我省生猪出场价格持续上涨,但涨幅较上月有所收窄。由于短期内无法完全扭转生猪供给紧张局面,8月份猪价总体延续涨势,但因部分地区通过调入外地生猪增加供给,屠宰企业为改善经营亏损状况开始压价收购,生猪出场价呈现先涨后跌的走势。

  据统计,上月我省每50公斤生猪出场价格946.98元,较前一个月上涨7.6%。受生猪价格走高的影响,养殖户补栏积极,带动仔猪价格频频上涨,全省平均每公斤仔猪43.27元,较前一个月上涨22.1%。 

  因生猪价格继续上涨,我省猪肉零售价格明显上涨,且涨幅比前一个月进一步扩大。全省平均每500克精瘦肉15.29元、肋条肉13.74元、后腿肉11.82元、肋排25.19元,分别上涨11%、12%、15.4%和11.9%;与上年同期比,4种猪肉价格平均涨幅达23.4%。

  分析称,9月份,随着各大院校陆续开学,集中消费有所增多,加之中秋国庆临近,猪肉需求有所增加,预计后期猪肉价格仍将呈现上升态势。

  另一方面,由于天气炎热,家禽产蛋率下降,加上中秋临近,蛋品需求增加,导致蛋价呈现涨势,全省平均每500克鸡蛋5.18元,鸭蛋6.92元,比上月分别上涨14.9%和4.1%。

  8月以来,菜价总体呈现较为明显的上涨态势,监测的18种蔬菜价格与上月比16升2平,平均涨幅为8.8%。分析称,中秋过后天气转凉,产蛋率提高,蛋价不会持续明显走高;而立秋之后正是夏秋蔬菜换茬季节,蔬菜价格有可能继续上涨。

责任编辑:宋美丽  

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