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毛猪价格近三年来最高

作者:佚名来源:浙江农业信息网时间:2015-09-11 08:00点击:


  “猪肉涨价后,馄饨每碗都涨了1元,让天天吃肉的我们感到有点贵。”猪肉涨价让一些市民连呼“吃不起”。

  9月8日一早,笔者先后来到大桥、奉中、庄山等市场采访,发现一般猪肉价格每公斤在34元左右,猪排每公斤50元,买肉的消费者比过去少了许多。“毛猪价格大幅提高,猪肉价格随之上涨,买肉的市民越来越少,生意肯定比以前难做多了。”大桥市场一位卖肉的摊主大倒苦水。

  生猪市场供应紧张,是造成本轮猪肉价格上涨的主因。过去3年来,由于市场持续低迷,大多规模养猪场减少养猪数量,部分抗风险能力弱的养猪户干脆退出市场。据奉化市畜牧兽医总站副站长卓少斐介绍,去年以来,随着“五水共治”的持续深入,一些污染环境的养猪场被关闭,养猪数量锐减,再加上这几年养猪户年年亏本,生猪存栏大幅减少。目前,奉化市生猪存栏在15万头左右,9月有1.5万头生猪可供应市场。猪肉价格居高不下,养猪户有利可图,会及时补栏和增加养猪数量,猪肉价格再要上涨的空间不大,估计明年猪肉价格会有所回落。

  “从2012年起,毛猪价格一跌再跌,去年最低跌到每公斤11元上下,每卖一头毛猪就要亏损400多元。现在毛猪每公斤价格在19元左右,如果价格不跌,今年有望把上几年亏的钱给赚回来。”新联达农业发展有限公司董事长蒋世立分析,猪肉价格回归性上涨,同时,猪饲料豆粕历史性低于玉米,艰难支撑的养猪户终于有了喘息的机会。

责任编辑:宋美丽  

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