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需求制约 猪价稳中趋弱

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-09-11 14:56点击:


  价格永远是供需双方博弈的结果,在养殖户与屠宰厂博弈中,目前来看,屠宰厂仍占据优势,而养殖户仍占劣势。首先来看,因目前猪价继猪肉均处高位,部分养殖户对后市相对较为谨慎,因饲料原料低位,目前利润相对可观,和2011年的高位差距不大,养殖户挺价心理不强。而因屠宰利润下滑严重,屠宰厂压价严重。同时目前屠宰厂宁肯少收少亏,也要把猪价压下来,对猪价打压。

  同时,屠宰厂还可以通过收购数量的增减,控制猪价的涨跌。进入9月,在上涨的预期未实现后,养殖户惜售心理放松,开始节前集中出栏,但屠宰厂纹丝不动,并未加大采购量,有的甚至还下调了采购量。根据市场消息,屠宰厂屠宰量下降幅度达10-20%左右,市场供应增加,采购较为顺畅,而屠宰厂原本就因成本过高,导致盈利压力较大,因此借此机会大幅压价,导致北方猪价跌幅较大,较节前跌幅普遍在0.2-0.3元/公斤。

  因北方猪价下跌,导致猪价重心略有下移,根据我网监测数据显示,目前瘦肉型猪价跌破18元/公斤,生猪均价跌破17. 7元/公斤,重心略有下移。

  导致猪价趋弱的原因,依然是需求端,因终端需求依旧低迷,这尤其在南方表现较为突出。

  随着生猪价格走低,北京新发地市场猪肉销售量略有回升。经济低迷和替代品的低价,以及高价压制需求,以及目前市场难以承受高阶位的猪肉,需求制约了猪肉价格和生猪价格的高度,也导致了目前行情偏弱。

  在需求无大幅度提升的情况下,屠宰厂因压价心理浓厚,难以提升生猪猪价,导致生猪行情难以回暖,延续稳中趋弱的行情。

责任编辑:宋美丽  

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