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收猪容易卖肉难肉价回落企业订单数量亦下滑

作者:佚名来源:卓创资讯时间:2015-09-23 08:04点击:


  阅兵期间,由东北及山东牵头引起的降价风潮迅速席卷全国,9月11日国内外三元生猪出栏均价已跌破18.0元/公斤。随着猪价下滑,养殖户出栏积极性不断提高,双节前出栏小高峰提前到来。与此同时,下游消费市场却持续低迷,肉价并未跟随猪价下滑,消费者对仍处于相对高位的肉价接受度并不高。以四川广元某食品厂为例,月初开学季过后,屠宰量增长约20%,后随猪价下调,企业肉价下滑约0.7元/公斤,屠宰量反而下降10%左右。可见,肉价回落并未刺激下游消费,双节效应带动效果亦有限,受此限制,短期肉价或仍有下滑空间。

责任编辑:宋美丽  

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