养了7年猪没赚1分钱 "猪周期"被打乱盈亏难预料

　　养了7年猪没赚1分钱

　　往后盈亏更难预料,因为“赚、平、亏”市场周期已乱

　　进入下半年,猪肉价格比去年同期高出20%左右,市民顿觉菜篮子沉了许多。

　　中国江苏网9月24日讯 “要是把账全算到我们头上,那就太不公平了。”这是上月20日、本月8日,记者两次来到金坛区朱林镇,听到规模养殖户和企业的共同心声。

　　据了解,金坛年出栏生猪18万头,是苏南唯一实现猪肉自给并略有输出的县区。朱林镇作为“畜牧重镇”,有大中规模养猪场10家,年出栏生猪约占全区的三分之一。

　　养了7年猪,没赚1分钱

　　“这些年的猪价,就像近几个月的股票,叫人捉摸不定。”老毛猪场场主毛家一说,“别看现在猪价每担900元,高的有940元,但来朱林养猪7年了,还没赚到1分钱。”

　　毛家一原先在苏州城郊养猪多年,2008年春搬迁到朱林畜牧园区。当年来时行情还可以,后两年就差了,到2011年底又好转了一段时间,现在算是第三波盈利。

　　“算一算,赚钱时间加起来勉强占三分之一。”毛家一告诉记者,猪场已先后投入300多万元,一直都是在“吃老本”。

　　令毛家一尴尬的是,前几年亏损时每年出栏几千头猪,现在存栏却不足千头。

　　“确实没料到这时会涨,因此一年前缩小了规模。”毛家一坦言,猪场自繁自育的生猪每天长0.85-0.9斤,到350斤以上出售,要养1年左右。而对一年后的行情,因心里没底,谁又敢打保票呢?

　　周期被打乱,盈亏难预料

　　猪价长期低迷,也让江苏永康农牧科技有限公司总经理田青芳一头雾水:“原先都是一年赚、一年平、一年亏,但这次从2012年底起已连续亏损了27个月。‘猪周期’完全被打乱,养了20多年猪还是头一回碰到。”

　　田青芳算了一笔账:去年猪价在每担580-600元徘徊,今年3月从630元起上涨,6月底涨到730-740元,7月下旬最高几天超过1000元。

　　“其实,养猪真正盈利也才不到3个月。”田青芳说,今年猪场人工工资普涨20%左右,出栏生猪每担700元才能保本。前几年每出栏一头猪要亏300-400元,现在每头猪能盈利300元以上。

　　“赚钱得养,亏本也得养,这么多猪舍不能闲着。”田青芳说,公司是国家生猪核心育种场,全国有74家,江苏仅3家。因此,猪场常年存栏母猪2200头左右,在每年向华东地区提供1.5万头优质种猪的同时,自繁自育每月出栏生猪3000头左右,年出栏3.6-3.8万头。

　　田青芳说,按现在的猪价维持一年半左右,才能把前几年的亏损补回来,但估计已被打乱的“猪周期”不会这么给面子。现在,只希望一切让市场自我调节。

　　补栏要理智,走路多条腿

　　毛家一说,他现在最担心的还不是此轮猪价上涨时间的长短,而是很多散户见机又忙着补栏,“弄不好,还不到明年这个时候,猪价又将大幅下滑,受伤的人更多。”

　　“现在属高位运行,千万不能盲目乐观。”田青芳说,全国母猪存栏高峰时达4800多万头,猪价跌到低谷；现在下降至3900万头这一合理区间,养猪有钱赚,市民也不觉得肉价太高。他提醒此时要理智、冷静,特别是小个体散户,更不能盲从跟风。

　　朱林镇畜牧兽医站站长徐洪庆介绍,该镇畜牧园区按省级产业园规划,从环境保护、动物防疫等方面考虑,提高准入门槛,帮助企业克服资金周转等困难,引导生猪养殖有序发展。

　　徐洪庆告诉记者,促使企业生猪养殖升级也是一条途径,由永康农牧承担的国家级金坛米猪遗传原种保育项目,通过几年努力,现已进入保种阶段。金坛米猪肉质以鲜、嫩、香而著称,目前少量上市,每斤50元,仍供不应求。

　　田青芳透露,公司在全力保育金坛米猪的同时,还发展苗木经济,承接园林绿化工程,并制作有机生物肥。这样,多条腿走路,可提高生猪养殖综合效益。

责任编辑：宋美丽