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饲料企业转型,信任我的,我为你死;不信我的,我让你悔

作者:石锡东来源:惠州智农生物科技时间:2015-09-24 15:55点击:

  本文关键词:用户,服务,痛点爆品,生物饲料,发酵冷制粒,产业生态

  信息爆炸,模糊了未来的方向,农牧板块的兵荒马乱、成王败寇超出了所有人的想象。朝不保夕的焦虑与压力一望无际。但每当人们说不的时候,总会有人逆风出列,将未来创造出来。

  未来属于创造它的人。而首要工作就是发现真相。

  一、立业之本,谁是台前幕后的裁判员?

 

 

  移动互联网时代,颠覆性变化不期而至,企业生死时速,一年如三秋,五年一时代,“离死亡不超过XX天”并不是一句很夸张的话。如果企业在行业中依然仗恃财势,论资排辈,谈规模讲级别,柯达、诺基亚、摩托罗拉的今天就是它的明天!还真别以为现在还是封建社会,不思求变,行业大鳄亦难免与时代脱节,竖着进来横着出去!弱小和无知不是生存的障碍,傲慢才是!

  放下地位,放下偏执,接上地气思考清楚,企业的生命是谁给予的?用户!用户!用户!重要的事要说3遍。用户不等同客户!客户属于一次交易联系,用户则是频繁交易联系,而且在现实的产业链中,离用户越远,关系越割裂,价值越小,所以说今天为什么有这么多畜牧企业会想方设法撇开经销商直销养殖场,为什么争相延伸消费终端!养殖场、消费者才是真正的用户,是企业最重要的资产和变现的基础,也是唯一能够解雇我们所有人的人。这是一个重大的结论。

  如果不接触真实用户,如果不让用户感受你的存在,完美的商业计划书往往是没有用的。

  二、继续走“产品为王”路线,你就掉坑里了

 

  一个核心产品往往凝聚着企业生命中最美好的心血,但别纵容它主导企业的发展走向!支撑你的,也将是让你崩溃的!机会基于变化,要存活,企业就必须踏准步伐,找到风口。

  马克思劳动价值论中提到,价值在本质上体现了生产者之间的关联。这在移动互联网时代,愈加显然。今天的商业模式基础发生了微妙的变化,工业化商业模式基于产品,互联网商业模式基于联系。

  目前,腾讯、百度、阿里分别圈住了人与人、人与信息、人与商品的联系,并在人与服务的联系上争相竞逐。别以为这是互联网公司的家事,高高挂起一副事不关己的看客姿态。经济跨界融合,没有局外人,不容小觑互联网风向标!既然不能引领未来,见风使陀也是种不错的能力,识时务者为俊杰!相对于产品(内容、技术、质量)为王的时代,互联网社会已经将目光转移到情感、关系的交流服务上。

  前阵子,国民老公王思聪、作家六六等在京东购物的不如意,不就成为千万粉丝博主与百亿集团老总之间的撕x了吗?服务没搞好,早上醒来时,已经丑事传千里,满城风雨,成为众矢之的!事后诸葛亮,赔礼道歉依然难收覆水,伤了用户感情,重圆破镜谈何容易?! 2013年,聚美优品 “开门大促”当日成交量突破5亿人民币,但因为仓储物流体系不完善,一度被“不按时发货、少发货、产品没有正规包装......”紧箍咒打入低谷。

  人们更加关心服务体验,更加渴望被宠爱。任何一个问题都可能会引起集体共鸣,一石激起千层浪,让一个企业遭遇滑铁卢!以前通过产品买卖即可维系客户关系,后来衍生了售前、售后服务关系,现在则需要完善的服务体系完成关系价值的转化。

  新希望福达计划——养殖服务体系弛声走誉;正大 “管家式”驻场服务,攻城拔寨屡试不爽;旺大坚定不移修筑兽医服务系统,积累了大批忠诚用户;海大服务营销走天下,董事长薛华鞭策营销团队,必须用心做好服务,不要以为依靠种苗就能轻松取胜对手,赢得市场......

  世界没有无缘无故的巧合!移动互联网技术拉近了企业与顾客的距离,强化了贴近顾客、了解顾客的必要性。服务是继产品之后,挖掘用户价值的重要基石,兵家必争之地!

  三、感同身受用户的血与泪,痛点爆品


 

  既然服务如此重要,那是不是意味着,产品可以丢一边了?产品是更重要了。关系价值孵化,服务是桥梁,产品才是入口!产品不能凭空而生,更多的是来源于用户,我们解决什么问题?是不是解决痛点?产品与环境需求不匹配,要捞金,“门”都没有!

  掐准养殖户和消费者的痛点

  ①食品安全:当前,我国市场上流通着为数不少的问题食品。翻炒地沟油、撒放工业盐、淘煮毒大米、吃着瘦肉精健美肉,孩子加杯三聚氰胺高蛋奶,叫个外卖冒个激素速成鸡,拧开水龙头加赠抗生素,今年更是“大丰收”——千吨死猪肉登堂入室,万吨僵尸肉接踵慰劳百姓!“我们还能吃什么?!”的呐喊渐成声势。

  ②环保:养殖粪污对环境污染比较突出,正在成为危及产业发展和产品安全的瓶颈。第一次全国污染源普查公报显示,2007年畜禽粪便产生量2.43亿吨,尿液产生量1.63亿吨,化学需氧量、总氮和总磷排放分别占农业污染源的96% 、38% 和56%。2014年底,新农村建设工作报告会上,农业部部长韩长赋指出,畜禽养殖粪污有效处理率仅为42%,不足半数!

  今年新环保法落地,铁腕治污,养殖拆迁潮的帷幕拉开!

  ③生产效率:根据国家统计局资料,2014年我国母猪年出栏肥猪15.91头,而美国超过24头、加拿大超过25.5头、丹麦超过27头。数据真实性尚待考究,但如人饮水,冷暖自知,我国养殖水平相较国外的确黯然失色。现今行业产能过剩 ,淘汰落后产能,是危亦是机。养殖水平的高低,直接决定养殖户的荷包大小,也牵扯着上下游企业的去留!物竞天择,适者生存,自古如此。

  ④进口肉:农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告(2015-2024)》称,未来十年我国猪肉进口将由2014年的50万吨提高到2024年的100万吨左右,增加一倍。而国内猪肉人均消费量年均增长速度为1%。庞大的进口肉涌入必将冲击整个市场、整个产业链。没有强大的成本或品质优势作后盾,危在旦夕矣!

  这四个痛点将在未来很长的一段时间里持续激荡起变革的浪潮,而且现在已经开始了。逃走是没有用的,只会加速耗损你的生命力,因为这些问题里边隐藏着成长的契机,积极面对会驱使你走得更深更远。

  让痛点成为企业发展核心靶标

  条条大路通罗马,解决痛点的法门不尽相同。生物饲料就是一把其中的活钥匙,也是全世界研究开发热点。相关学术文献(伍喜林、杨凤、郭春华,2003;严念东、李绍章等,2009;蔡辉益、张姝、邓雪娟,2014;...)认为生物饲料养猪有极大优势,主要表现在"三省、两提、一增、零排放"——

  "三省"即节省精饲料10%-15%、节省用水75%-90%、节省30%-50%的劳力;

  "两提"即提高抵抗力和提高猪肉品质;

  "一增"即增加养猪效益,每头猪在用水、用料、用药等方面可节省30元-80元,同时猪粪可生产高档有机肥,实现经济、生态和社会三种效益的结合;

  "零排放"即猪场内外无臭味,氨气含量显着降低,养殖空气污染物实现零排放。

  大北农早在1999年就意识到生物饲料对畜牧业未来发展的重要性。先后重金投入生物饲料实验室和生物饲料产业基地是正确之举!技术研发和新业务的持续进驻,为大北农振翅高飞奠下扎实根基。时至今天,短视的资本已经回流了。

  痛点解决路上风雨兼程,一些砖家混水摸鱼,夸谈大局,怂恿一些想转型的企业做生物饲料研发生产。在此,我奉劝一句,现在做生物饲料,黄花菜都凉了,而且水很深,没有大资金、人才、技术根本做不下去。发酵豆粕就是个典型的牺牲品!不要做些损人不利己的事情,形象做坏了,恢复起来,用户心里多少会残留一根刺!做生物饲料是大有前景的,但中小饲料企业下海必须要有人带路,投个好归宿。走工厂加盟-复制是首选路线。

  我此前“转型发酵冷制粒”的观点受到了不少同行的吐槽,重点在于冷制粒工艺成熟与否。我非设备专业出生,只会看猪看人。在我再造山东的旅途中,发酵冷制粒养殖户“很久没有一箱箱拿药了”“猪愿意吃” “没看见饲料粪,咱家都是干清粪,这哪会看走眼”...... 都给了我肯定的答复。无独有偶,在第三届中国生物饲料科技大会上,汪尧春博士“生物饲料未来发展前景与冷制粒应用技术” 演题中明确指出“发酵冷制粒——发酵饲料与颗粒料互补长短的联袂,就发生在养殖当下”。

  路是人走出来的。你可以给产品或服务注水,只要你丢下一切,专注短期利益。这也是许多公司被发工资步步紧逼时无奈的选择。人无远虑,必有近忧,从起跑那一刻便要透视全局。基于计划,基于变化,任何一个企业都应该未雨绸缪,及早上“菜”。

  四、持续性何以为继?回归“产业生态”演绎川流不息

 

  企业自身价值的实现仅仅是个开始,解决生存温饱而已,如何让企业洋溢川流不息的生命力,让用户帮你做背书,这是企业成长背后非常重要的话题。

  中国企业不懂分享价值,产业链分崩离析

  李克强总理曾指出 “企业发展要懂得抱团”,中小企业资金、实力有限,凭一己之力难以建立完整的产销服务体系。没有产业链作支撑点,会遇到很多问题,对养殖户的服务需求普遍力不从心,“打完斋不要和尚”时有发生,客户像衣服一样,拿一个丢一个!单打独斗成为价值创造的强大壁垒!

  抱团作战?说永远比做的漂亮,中国企业基本不懂得分享价值,即使面对着自己内部!在过去的2年中,有很多农牧大企业试图整合产业链,但是我们发现他们企业内部缺乏共同价值观、使命以及愿景,不团结之余,内耗严重,有点像凑拢班子,其中养殖一线与屠宰加工部门基于利益的明争暗斗不绝于耳。

  不改变观念,不改变思维,产业链自成也好,联合也罢,原酒换新瓶,日子依然不好过!

  产业生态初始化:落地人脉力量,从社交到社群

  每一个环节都是产业链的一枚心脏,而“生态”的工作就是持续提供热血和氧气。没有生态,产业链这个壳也只能是壳,活力将无以为继。进阶产业生态,对每一个企业来说都绝不是惊喜,因为产业生态对我们来说太重要了。假如你没做起来,那就是他或你我他,总之做到为止!

  在刚刚过去的广州种猪博展会上,不少养殖户到温氏种猪交谈,老师,我猪场就是买你们猪苗的,但是几句嘘寒问暖之后,就没下文了。

  这让我由衷想起了一句话“不进行资源整合优化,拥有1000个资源的人和拥有100个资源的人,都是一样的”,如果温氏能够意识互联网时代的变化,重视养殖产业上下连接的关系网价值,懂得从社交到社群,你说他有没有可能形成国内外最大的一个产业社群呢?我在你这买种苗养殖生产,天然跟你建交,这是个浑然天成的产业社群,价值连城。

  我说的这个产业社群,不是一个简单的QQ交流群或者行业协会,而是一个全新的产业生态,目的是“集百家之长,成一家之言”,协同发展,共创未来,而不是重蹈覆辙——基于自己的利益、经验习惯性地将自己保护起来,相互防御、相互抵制。否则,任何结合都是乌合之众!

  贯彻产业生态,超越部分之合

  产业社群成员无谓单位大小,但需要在各自领域内口碑好、产品优、技术精,兼具差异性和互补性,而且重中之重的是——请务必首先确立共同价值观、使命以及愿景——实现整体价值超越部分之和!

  整体超越部分之和,这个附加值增加的部分来自于成员之间的相互作用,而不仅仅是成员角色本身。

  ①协同作战

  破除各自为政的闭关守业,解放相互封闭的客户资源,有机地联合成一个整体,协同为用户创造价值;

  ②分享经济

  协同作战的盈利是有天花板的,不做分享经济,很容易井蛙观天,危及自己以及整个群体的未来。分享经济之下,原料采购、饲养管理、疫病防控、出栏交易、粪污处理、消费者反馈等环节的信息,唾手可得,而且也正正是大数据——未来二三十年最重要的商业模式!

  ③循环反哺

  传统产业链是按链条中的不同环节进行分配的,任何一个环节的利得都意味着其它环节的损失!这天然有碍价值创造的最大化及资源的优化再生!所以我们得跳出来!成员所创造的价值将会在整个生态圈中进行分享再造。

  ④场景化金融

  前三点的出现,塑造了线下立体消费场景,让融资水到渠成。财大狮“八戒王国online ”8分钟卖光1000头猪,其实就是融入了场景元素的众筹,核心是让养殖和消费能够直接对接,以生猪打通投资者和养殖场的隔膜,加以食品安全作诱饵,然后将销售前置,让消费者有机会参与农牧产品的研发、生产、加工,解决食品安全顾虑、产销不对称!不愁都市人群不上钩!

  生态衍生一切!今天所有公司的核心战略不是活下来,而是必须实现生态,或者换句话说,你只有实现生态,才能活下来。腾百万宣战阿里,乐视与小米撕扯,其实都是在拼生态,近日阿里和苏宁抱团也是如出一撇!生态经济非常重要,所以我们必须付出代价来得到它!企业规模小,也许是坏事,但未尝不是好事,“船小好调头,船大顶风浪”,中小企业更有机会跳出来拥抱互联网。

  这篇文章合不合大家口味不重要,最重要的是启发在座每一位,这样,你的团队、你的企业就有更多机会去改变。

责任编辑:王妍琪  

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