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深圳猪肉价格创4个月来最高

作者:叶淑萍 刘有志来源:南方都市报时间:2015-09-25 10:40点击:


  蔬菜或将小幅上涨

  进入9月以来,深圳市场蔬菜价格行情趋于稳定,受监测的88种蔬菜的平均价格波动在3.9-4.1元/斤。9月6日到9月10日,蔬菜价格出现过一次明显上涨的过程,之后平均价格再次回落到4元/斤以下。从近几日的市场行情来看,椒类的平均价格整体小幅回落,根茎类蔬菜的平均价格整体稳定,叶菜类的平均价格有涨有跌,但是波动幅度和频率都比较小。

  与8月份相比,9月份气温有所回落,主产地的云南、山东等省份蔬菜长势良好,供应充足,能够很好地稳定市场价格。值得注意的是,今年中秋节和国庆节仅相隔3天,双节效应可能会造成蔬菜需求量的集中增加。

  通过历年行情的观察发现,特别是7天国庆假日,往往会造成蔬菜价格短期内明显上涨。因此中农数据研究中心分析认为,中秋节前的几天,深圳市场蔬菜价格可能会有小幅的上涨,并且会延续到9月底。

  水果将稳中有涨

  随着应季水果逐渐上市,深圳市场国产水果价格稳中有落。其中下跌最为明显的是梅州产的白肉蜜柚,9月初白肉蜜柚一级商品价格为2.8-2.9元/斤,二级商品价格为2.5-2.6元/斤,经过一路下跌,目前价格分别为2.1元/斤和1.8元/斤,其次广东产的芭乐,目前批发价格在2元/斤以下,较月初下跌了20%左右。云南和四川的甜石榴上市量增加,一级商品的价格在3.5-3.8元/斤,二级商品的价格在3元/斤左右,预计中秋节后石榴价格有再次的明显下跌。

  此外,陕西产的红富士苹果出现了小幅下跌,85#一级商品从6.8元/斤下跌到6.3元/斤,75#一级商品从6.1元/斤下跌到了5.8元/斤,同样是陕西产的嘎啦苹果目前价格是5.8元/斤,是上涨最为明显的水果品种。而山东产的水晶红富士则仍在高位徘徊。 

  今年水果市场最明显的特征就是进口水果的价格要低于2014年。中农数据研究中心选取常见的几种水果进行对比发现,小个的进口越南白肉火龙果只有2014年价格的一半,进口美国车厘子要比2014年低200元/斤以上,进口南非甜橙、进口泰国金枕榴莲也要比去年低几十块。

  进口水果在节假日走亲访友时特别受到消费者的青睐,预计中秋节和国庆节的双节效应会对进口水果的价格有一定的拉动作用,并带动国产水果的小幅上涨,但是幅度均不会很大。

  鸡蛋价格不涨反跌

  9月中旬,深圳市场猪肉价格整体上涨,猪头肉、猪分蹄、猪排骨、肋排骨均上涨1元/斤,猪前排骨、五花肉、后上肉、前上肉、前梅肉、腰梅肉均上涨了0 .5元/斤。

  从全国市场情况来看,猪肉价格已连涨10周左右,已经呈现出上涨势头到顶的趋势,而深圳目前的猪肉价格为近4个月来最高,预计中秋国庆期间,猪肉价格将保持目前的价位。

  与往年中秋节前价位高企的传统相比,今年深圳市场鸡蛋价格并未在节前发出火箭蛋的威力,在上涨到5.2元/斤之后,深圳市场的鸡蛋批发价格似乎触顶了,上周末甚至还下跌了0 .1元/斤。

  中农数据研究中心通过对全国鸡蛋市场行情的研究认为,目前多地出现节前鸡蛋价格不涨反跌,说明鸡蛋的供应量比较充足,并且食品生产企业备货采购已经基本结束,市场很难出现鸡蛋需求量的爆发性增加。中秋节国庆节前,深圳市场的鸡蛋价格预计以稳定为主,即使小幅波动,也会在0 .2元/斤左右。

责任编辑:宋美丽  

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