财经频道

主页 > 财经 > 产业观察 > 养殖业“十条规律”与“十大戒律”

养殖业“十条规律”与“十大戒律”

作者:佚名来源:畜牧兽医学习网时间:2015-10-22 11:26点击:


  养殖业在我国有悠久的发展历史,与人们的生活密不可分,也是广大农民生产生活资料的重要组成部分。笔者从畜牧养殖业发展及市场方面进行研究,得出以下十条规律,供广大从事畜牧养殖者参考,提高自身经营水平,促进畜牧业健康发展。

  一、发展模式规律

  零散养殖→规模化、科学化养殖→集约化、现代化养殖从单家独户的零散养殖开始,逐步发展到大户大场等规模化养殖,继续发展,最终迈向集约化、现代化养殖。故此,集约化、现代化养殖是畜牧业的发展方向。

  二、饲管技术规律

  原始的、粗放的饲养管理→常规性的饲养管理→科学的饲养管理在畜牧业饲养管理技术上,开始时比较简单粗放;随着养殖时间的增长和经验的积累,人们逐步掌握了常规性的养殖饲养管理技术,从而进入了常规性的技术饲养管理阶段;随着畜牧业的不断发展,饲养管理技术日趋科技化,畜牧业进入科学养殖阶段,这也是其更高阶段,是高效的畜牧业养殖方式。

  三、从业人数规律

  全部农户从事养殖业→部分农户从事养殖业→专业人士从事养殖业在畜牧养殖业的人数上,初始之时,几乎全部农户都搞养殖业;随着畜牧业的发展,部分善钻研、善总结、技术好的农户不断扩大养殖数量,成为养殖大户、专业户,少数不善饲养的农户逐步退出;再进一步发展,就是由少数善经营、技术高的专业人士进行科学养殖,以企业或企业集团的方式开展,这是畜牧业发展的高级阶段。

  四、品种发展规律

  原始的无品种→选育单一品种→培养多元化品种人们开始养殖时,不加选择,不存在品种;随后,人们开始从一群家畜中选择比较好的家畜饲养,这就出现单一品种的选育;随着养殖业的进一步发展,人们从不同地域的同一类家畜繁育出产出肉质优良、鲜美可口、适应性好、抗病力强、生长快的仔畜,开始出现家畜的品种培育、选育,使家畜的品种逐步向多元化、多用型发展,适应人们生活需求,这也是畜牧业发展的必然选择。

  五、发展形式规律

  发展→顶峰→下降→技术、品种更新→发展……起初,养殖业开始发展,养殖畜禽的数量不断增多,达到一定数量之后,不是由于市场价格下跌,就是由于疾病等原因,使养殖畜禽的数量减少,养殖业呈现萧条之态;开始技术更新,品种改良,市场情况看好,畜牧业重新发展,走向新的高峰。如此周而复始,使畜牧业不断向前发展。由此可见,波浪式发展,螺旋式上升,也是畜牧业的发展规律。

  六、市场供求规律

  (市场供应<市场需求)→快速发展→(市场供应=市场需求)→发展减缓→(市场供应>市场需求)→发展停滞→调整→(市场供应<市场需求)→发展……(循环)当畜禽产品市场供小于求时,畜禽产品市场相对价格较高,利率较高,利润较大,畜牧业快速发展;当畜禽及其产品市场供求相对平衡时,畜禽产品市场价格就相对稳定,利率趋衡,利润有所下降,趋于正常,畜牧业发展减缓;当畜禽及其产品市场供大于求时,畜禽及其产品市场价格就相对较低,利率较低,利润较少,甚至赔本,畜牧产业发展处于停滞或消退状态;通过调整,又开始新的一轮循环。

  七、节日效应规律

  前期正常→中期(临近)价格上涨→过后价格下跌→价格回升趋于正常……(循环)一般情况下,在节假日近前期畜禽产品市场价格要比平时高,利润较高;节假日过后一段时间畜禽产品价格会暴跌,利润极低,甚至赔本;稍后恢复正常,利润趋于常态化。

  八、疫病影响规律

  疫病未发—正常发展→疫病初发—发展减缓→疫病流行—发展停滞→疫病消失—恢复发展→ 影响消除—快速发展……

  未发疫病时,畜禽及其产品市场正常,畜牧业正常发展;当遇到畜禽疫病开始流行时,畜禽及其产品市场价格便会迅速下降,畜牧业发展减缓;在整个疫病流行期间,畜禽及其产品基本处于滞销状态,畜牧业发展停滞甚至倒退;疫病流行结束之后,畜禽市场价格便会逐渐回升,畜牧业处于恢复发展期,甚至超过以前的价格,出现暴利,畜牧业快速发展。

  九、饲料价格规律

  料肉价比低—产业快速发展→料肉价比正常—产业正常发展→料肉价比高—产业发展减缓→调整→料肉价比低—产业快速发展……(循环)

  当料肉价比低时,饲料价格下降时,畜禽及其产品价格却上涨,畜牧产业处于迅速发展期,其利润较高,甚至出现暴利;当料肉价比正常,饲料价格较高时,畜禽价格相应较高相应的,饲料价格低时,畜禽价格相应较低,畜牧产业处于常态发展,其利润处于一般常态;当料肉价比高时,饲料价格上涨时,畜禽及其产品价格却下降,畜牧产业发展停滞不前,处于萧条时期,其利润微薄,出现亏损,甚至血本无归;通过调整,又开始新一轮循环。

  十、品牌品质规律

  不求质量(无品牌)→重视质量(创品牌)→质量第一(创名牌)……畜牧业的生产由不求质量,没有品牌,单纯追求数量,逐渐发展到数量质量并重,并开始创建品牌,质量第一,发展提高,达到安全生态,打造知名品牌。畜禽产品品质愈好,品牌的知名度越高,则价格愈高,知名品牌越多,畜牧业发展愈快;品质愈差,品牌知名度差,价格越低,知名品牌少,畜牧业发展缓慢。常规下,无公害畜产品价格应高于普通畜产品,绿色畜产品价格高于无公害畜产品价格,有机畜产品价格高于绿色畜产品价格。品牌畜牧业是目前畜牧业发展的高级阶段。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广