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北方生猪价格触底反弹 南北价差缩小

作者:佚名来源:养殖巴巴网时间:2015-10-27 08:49点击:

  本周(10月19日-10月25日)国内北方生猪价格触底反弹,南方猪价稳中微降,周中后整体趋于稳定,南北价差缩小,生猪调运活跃度降低。外三元出栏均价为16.48元/公斤,环比下跌3.06%。其中最低价为20-22日的16.42元/公斤,最高价为16日的16.70元/公斤。

  本周全国生猪平均价格为16.55元/kg,较上周下滑了2.05%(上周全国生猪平均价格为16.90元/kg),比去年同期升高了17.64%,再度下滑。统计的22个省市地区中,仅天津、河北、湖北、吉林地区价格略有回升,北京地区的价格维持不变,其他地区的价格均有不同程度的下滑。之前领跌的东北、华北地区价格已经企稳,南北价格差距依然明显,故本周南方地区猪价回调幅度较大。其中:吉林地区生猪价格上扬幅度最大,为5.88%;山西地区生猪价格跌幅达到6.84%,跌幅最大。山西地区生猪价格最低,为15.74元/kg;广西地区价格最高,为17.28元/kg。

  东北市场涨后趋稳。上周末因猪价下滑较多,逼近养殖户心理底价,食品企业收购颇不顺畅,17日起连续两日上调结算价以平衡市场,出栏价未见明显上调。受制于订单数量较少,食品企业仍有压价意向,但东三省猪价仍处低位,企业虽偶有试探性压价,但收效甚微。截至22日,辽宁沈阳好良杂主流出栏价在15.6-15.7元/公斤。

  华北地区稳中上涨。继上周末猪价降至低位后,北京企业白条价格也随之下滑至较低水平,周初因东北及河南猪价触底反弹,北京企业结算价也略有上涨,但鲜销毛利难以保证,涨幅有限。河北猪价上周降至全国最低,养殖户纷纷产生抵触心态,价格不断回调,截至22日,石家庄良种猪出栏价涨至15.8-16.0元/公斤,与周边省份价差缩小,再涨空间有限。

  华中市场涨跌互现。上周河南价格下滑较多,豫中及豫南企业在单日下调结算价0.4-0.6元/公斤后收购难度陡增,周初企业不断补涨结算价,周中过后趋稳,多数厂家观望市场。上周北方降价风潮影响至南方,两湖首当其中,周初规模场价格不再坚挺,带头下调出栏价至16.4元/公斤,市场散户纷纷出栏;周中北方猪价反弹为养殖户带来新一轮涨价希冀,但食品企业多有活猪库存,价格趋稳运行。

  华东市场整体以下滑为主,山东价格稳中上行,河北猪价上涨后调入数量减少,本地企业多有库存,收购未受影响;胶东半岛猪价本身偏低,截至22日,烟台中小场良种猪出栏价格仍在15.5-15.6元/公斤,为省内最低。苏皖猪价下滑,高价难再支撑,苏皖规模场价格降至16.8元/公斤;浙江及福建猪价下滑明显,市场成交情况稍差,福建龙岩外三元出栏价格已降至15.8-16.0元/公斤。

  西南市场外调生猪数量增加,本地猪销售情况较差,周初省内规模场主流出栏价已降至16.8元/公斤,散户仍有挺价心态;随着北方猪价回升,外调猪入川数量减少,省内规模场销售情况好转,多数略高于正常销售量,对后市多持试探性上涨心态。

  华南市场受北方影响较小,但本地屠宰厂亦有压价意向,本周价格随大趋势呈下滑态势,截至25日,广东温氏价格已降至16.7元/公斤,短期整体或趋于稳定。

  国内猪肉市场走势

  本周全国仔猪平均价格为33.46元/kg,较上周下挫1.06%(上周全国仔猪平均价格为33.82元/kg),比去年同期上涨了47.41%,继续维持下探走势。据信息员反映,目前各地的仔猪交易都较少,养殖者多以自繁自养为主。统计的22个省市中,天津、四川、宁夏、河南、湖北、山东、江西、辽宁、河北、山西、北京地区的仔猪价格有所上升,浙江、上海地区维持不变,其余省份都有幅度不同的下跌。其中:北京地区仔猪价格上升幅度最大,为33.20%,;安徽地区价格下滑幅度最大,为18.64%。湖南地区的仔猪价格最高,均价为38.90元//kg;黑龙江地区仔猪价格最低,为27.50元/kg。

        全国480个农村集贸市场仔猪均价回调至32.33元/千克,三元仔猪价格由前一周的29.83元/斤下跌至29.00元/斤。受 猪价下滑影响,仔猪价格出现继续回调,据农业部数据统计仔猪价格已连续6周下跌,以目前的饲料成本来看,是补栏的良好时机。

  全国仔猪变化走势来看:大厂仔猪价格基本维持稳定,而散户仔猪价格继续有所下调,整体销量不佳,成交销量方面而言散户比猪场成交现象多。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

  国内猪肉市场走势

  本周农业部公布全国农产品批发市场猪肉均价为23.04元/公斤,环比降幅为1.79%。

  全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示本周本周白条肉批发平均价17.74元/公斤,与上周17.84元/公斤相比价格下降0.56%,比去年同期增长了15.53%。进一步下探。最高为浙江温州、安徽安庆21.00元/公斤,与上周最高为浙江温州、安徽安庆21.00元/公斤相比价格不变。最低为辽宁铁岭15.20元/公斤,与上周最低新疆乌鲁木齐15.20元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差5.80元/公斤,与上周最高和最低相差5.80元/公斤比较价格不变。综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格下降0.56%,全国的价差不变。

  统计的22个省市中,黑龙江、山西、湖北、天津地区的猪肉价格较上周有所反弹,广东、江西、广西、宁夏地区的猪肉价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。其中:天津地区猪肉价格上扬幅度最大,为2.78%;湖南地区价格下滑幅度最大,为18.52%。

  近两个月不断有病死猪肉流向市场的案件在各大媒体报道,一定程度上打压了本来就不及预期的猪肉需求。这也是除了经济形势低迷之外导致屠宰企业猪肉高库存的原因。临近年关,市场生猪出栏量仍将维持增长,同时终端需求平淡及企业库存偏高影响未来节日的备货力度,预计猪价或有小幅上扬空间,但涨势仍受需求提振所限。望各地养殖场户要密切关注市场动态;务必做好冬季仔猪保暖、母猪饲料质量等饲养管理,强化冬季生猪各阶段疫病的防控;调整好猪群结构,适时出栏,切勿压栏。

  北方猪肉价格稳中上涨,前期市场猪源减少造成企业收购压力较大,多上调结算价格以维持正常屠宰需求,厂家肉价追随小幅上涨;然消费需求仍未复苏,下游客商对肉价上涨多持观望心态,交易积极性受到压制,短期肉价或暂稳。南方市场肉价小幅下滑,下游订单平平,厂家采购成本下滑对肉价支撑力度减弱,肉价缓慢下滑。

  原料市场走势

  据统计本周(10月19日-10月25日)国内玉米均价1882.13元/吨,较上周均价下跌7.3元/吨,跌幅0.39%,较去年同期下跌20.28%,继续下滑。在统计的22个省市中,仅广西、辽宁、天津、湖北、黑龙江、湖南地区的价格略有回升,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度、较为明显的下滑。其中:湖南地区玉米价格上扬幅度最大为8.89%;吉林地区价格下滑幅度最大,为12.70%。河南地区的玉米价格最低,为1.59元/kg;湖南地区的玉米价格最高,为2.45元/kg。分析:

  (1)国内玉米丰产,新玉米上市,市场供给充裕;

  (2)国家玉米临储价格和数量下调,使得贸易商看空心理加重,出库积极性较高;

  (3)国内玉米深加工企业大幅减产,饲料需求萎靡。

  本周东北地区价格偏弱运行。目前部分贸易商为国储开收做准备,部分农户较惜售,屯粮等涨价。上周华北地区玉米价格出现反弹,但从上周末开始,玉米价格继续下跌,本周仍处于震荡筑底过程。农户惜售情绪渐浓,玉米出售意愿较低。南方销区玉米市场下滑态势不改,玉米价格跟随产区下跌。西北、东北新粮入市增加,销区粮源供应压力不减。产区保护价格下调,国内玉米市场供大于求,下游需求偏弱,预计10月下旬国内玉米价格仍将处于偏弱运行态势,11月产区国储启动后,国内玉米价格将逐渐弱势趋稳。

  本周全国豆粕平均价格为2.90元/kg,比上周回调0.34%,(上周价格为3.91元/kg),比去年同期下跌了21.28%。在统计的22个省份中,吉林、辽宁、上海、四川、湖北、山西、江西、福建地区的价格有轻微回落,北京和广西地区价格不变,其余地区价格均有程度不同的反弹。其中:福建地区豆粕价格下跌幅度最大,为8.81%;宁夏地区豆粕价格上涨幅度最大,为4.92%。江西地区的豆粕价格最低,为2.68元/kg;宁夏地区最高,为3.20元/kg。分析:

  (1)美国大豆收割加快,南美大豆开播顺利,全球产量据USDA估计将再创新高;

  (2)国内4季度进口大豆将充裕;

  (2)饲料生产淡季将近,增产速度放缓,需求较低。

  生猪存栏量的平稳与能繁母猪存栏量的大幅下降使得豆粕消费增速明显降低,同时由于养殖企业与养殖户对饲料储备习惯的改变导致了豆粕库存的增加,豆粕胀库的情况也时有发生。中小养殖户已经出现饲料"零库存"的情况,所需饲料随用随买,仅有规模化养殖企业有少了库存。养殖户储备饲料的习惯似乎一去不返。预测短期内豆粕价格将维持震荡。

  全国养猪行情走势后期预测

  本周全国平均猪粮比价为8.27:1,较上周反弹1.46%,北方地区虽然猪价低于南方地区,但因新玉米上市,玉米价格持续走低,猪粮比价要远高于南方省份。本周统计中,吉林、山东、宁夏的猪粮比价已超过9:1,河南更是达到10:1以上,足见全行业养殖利润节节高升。从生猪、猪肉、仔猪三项数据可以看出,近期的养猪市场的调整态势还在持续,目前的价格与往年相比,维持高位运行。

  1、本周仔猪市场延续“有价无市”的局面,各地价格与往年相比均处于高点,但交易并不活跃。养殖者对年后市场缺乏信心,加之秋冬季仔猪饲养管理难度加大,所以多以平稳的自繁自养生产为主。

  2、本周全国生猪市场涨跌各异,之前领跌的东北、华北地区企稳反弹,而因价格差异的传导作用,南方地区价格有了明显回调。即使南方地区的生猪价格高于北方,但因饲料成本相对较高,猪粮比价反映出的养殖利润还是低于北方地区。

  3、原料价格的大幅走低大大缩减了饲养成本,猪粮比价节节走高,部分省份甚至超过9:1的高位,也许会迫使政府加大调控力度,投放更多的储备冻肉,压低猪肉价格,也不利于后市生猪价格的冲高。

  4、长期来看,根据农业部最新公布的统计数字,9月全国能繁母猪存栏继续萎缩,生猪存栏小幅回升,供需角度而言猪价仍有维持在高位的强有力支撑。

  供应面:生猪集中出栏阶段结束,养殖户观望等价心态增强,近期出栏量或降至低位。区域间价差已缩小,生猪短途调运活跃度有所降低。

  需求面:消费市场消耗量不足,屠宰企业鲜销占比仍重,后市信心偏弱致使厂家开工率水平较低;北方市场肉价随原料价格回涨,但销售市场阻力大,需求层面利好不足。

  小编认为南北市场经涨跌调整,价差已降至较低水平,猪价波动空间被缩小。北方地区生猪价格已经企稳,但因需求疲软、养殖利润丰盈等因素叠加,缺乏继续向上的动力。南方地区价格下降幅度正在减弱,预计后期将继续维持震荡。生猪供需水平偏低,且猪市、肉市观望心态皆重,猪价暂处平衡阶段,养猪巴巴预计短期猪价或主线守稳。随着气温降低,建议养殖者关注猪群健康,平稳合理出栏。

责任编辑:宋美丽  

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