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充满希望的2015年末 肉价近期会继续下跌吗?

作者:佚名来源:爱种猪时间:2015-11-05 09:07点击:

  近些年来, 养猪仿佛一直都很难跳出价格暴涨暴跌的怪圈。自从今年8月以来,猪肉价格一路飙高,很多市民戏称为“飞天猪”。然而近期记者调查走访多家菜场发现,情况发生了逆转,生猪价格一路下跌,市民们购肉欲望也随之“上涨”,肉贩的猪肉也好卖了,但这是不是意味着新一轮价格上下波动的“猪周期”要来了?肉价近期会继续下跌吗?

  记者在市区三茅宫、永安路等地的农产品批发市场和菜场内看到,每一个肉类摊铺前,购买猪肉的市民不在少数。

  “之前是20元一斤,现在是15元一斤,我肯定会多买点的。”正在永安路菜场挑选排骨的朱师傅坦言,猪肉是他家最常买的菜品,由于前几个月价格偏高,所以每次购买量都相应减少,最近价格下跌了,这几天也经常买些价格较高的排骨了。

  据记者了解,从今年8月份开始,全国各地生猪价格一路飙升,涨幅达到5%—8.1%之间,而进入本月,生猪价格开始快速下跌,先是由东北、华北领跌,然后是西北,最后蔓延到了华东、南方,批发价格降低了,零售价也随之下调。

  对于这次猪肉价格的下跌,市农委畜牧兽医处一位负责人认为:“经过了前几个月的上涨,生猪养殖户的积极性的确提高了。”而随后的9月份,又恰逢中秋节和国庆节,两节销售一般都属于旺季,此时养殖户可能会集中出栏,表面上看市场供应量肯定是高了,而节后的消费量又会有一个下降,所以价格就下跌了。

  对于猪肉价格以后的走势,该负责人认为,后期跌幅应不会太大,因为事实上整个生猪的生产能力还没有恢复到之前一轮,价格平稳、有合理的利润才是可持续的。“养殖户不能过于跟风,还是应该保持正常的适度出栏量。”

责任编辑:宋美丽  

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