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猪价小幅调整 养猪尚需谨慎

作者:佚名来源:养猪论坛投稿时间:2015-11-16 08:18点击:

  国家发改委等四部委联合发布了新版《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,调整了生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价设置,目的就是要适应生猪生产和市场形势变化。

  猪价回落

  今年4月,猪肉开始涨价,经过半年多的暴涨,这只“火箭猪”的价格直到最近才开始回落。从全国生猪均价来看,“尽管猪价在震荡下跌,但销量却没有上去。”猪肉价格下降主要是因为市场猪肉需求减弱和生猪供应有关。就近期全国生猪市场行情而言,猪价提升空间相对缺乏,国家对猪价波动预警机制调整,大有抑制猪价上涨之意,因此交易行情偏差。

  相比往年,今年11月上旬猪价仍处于小幅回落趋势。近年来猪价长期低迷,不仅产能过剩,更多与行业格局变化有关。此外,政府对猪价的调控也发生了变化,如在这轮持续猪价低迷中,养殖户亏损时政府也没有干预。

  近日,国家发改委联合财政部、农业部、商务部发布了修订后的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,调整了生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价设置,相应调整了预警区域,完善了响应机制,目的就是要适应生猪生产和市场形势变化。

  所谓猪粮比价,即同一市场同一时间生猪收购价格与粮食收购价格(以玉米为主)之间的比例关系,这被用来衡量养殖户盈亏平衡的参照点。最近玉米价格的下滑,将直接降低养殖户的生产成本,间接影响猪肉价格。

  11月2日,国家发改委发布公告称,上述四部委联合发文“防止生猪价格过度上涨下跌”。公告称,为适应形势变化,国家发改委、财政部、农业部、商务部对2012年初发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》(2012年第9号公告)进行了修订,以增强市场调控的前瞻性、有效性。

  该公告还显示,当猪粮比价进入预警区域时,及时启动响应机制,调控生猪市场;当生猪市场出现其他异常波动时,及时会商,并向国务院提出政策建议。

  事实上,自2012年以来,中国生猪的标准化规模养殖快速发展,养殖成本逐渐企稳。

  中国长期以来生猪生产比较分散,散养的多,规模化生产的少,所以一直就有一个生猪生产和市场价格周期性的波动;而现在饲养的成本趋向稳定,猪粮比价关系发生变化,盈亏平衡点发生了一些变化,原来可能在6∶1,现在可能是5.5∶1或者5.8∶1,当只是轻度的上涨或者下跌的时候,不需要启动预案。“当到中度有一定时间以后,如价格低的时候,生猪养殖亏损较多时,国家要启动收储。”在判断生猪市场情况时,要将猪粮比价作为核心指标,主要目标是促进猪粮比价处于绿色区域,防止价格出现大的异动。 “从目前玉米价格来看,饲料价格的下跌,每头猪的利润还是有的。尽管猪价还处于弱势,但利润还算不错。国庆后猪价出现快速下降。在猪价的暴涨暴跌中,养殖者仍难逃“一年赚、一年平、一年亏”的怪圈。同比去年不一定,但是猪价怎么也涨不起来,多半是因为屠宰企业的压价收购。而真正偷着乐的是养猪大户,他们瞅准猪价低迷时逆势布局,最终成为新一轮猪价上涨的获益者。

  可以改造传统养猪中的各个环节,降低成本。作为养猪户,要做的是把猪养好,想法降低成本。

责任编辑:宋美丽  

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