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规模猪场如何将粪肥化污为宝

作者:佚名来源:赛尔畜牧网时间:2015-11-16 08:56点击:

  2015年11月7日,第六届中国兽医大会在福建省福州市隆重举行。勃林格殷格翰、金宇集团、维科生物、科前生物、大北农等知名企业参展,多名专家在展会期间献上精彩报告。

  农业与养殖业生产现状

  1.食品安全问题

  食品安全问题频发,人们开始反思农业生产问题:中国拥有地球上7%的耕地,但花费和农药的使用量是全球总量的35%。大量化学品被投入耕地,造成耕地污染后,不利于植物生长和土壤肥力,还严重威胁到食品、粮食安全。有毒物质被植物吸收积累后,通过食物链进入人体,并继续在人体内聚集,最终引发各种疾病。

  2.农业生产现状

  (1)我国化肥的平均用量是发达国家化肥安全施用上限的2倍。

  (2)我国农药年产约170万吨,平均18亿亩农田每亩需要近两斤。

  (3)我国每年约有50万吨农膜残留于土壤中,残膜率达40%。

  (4)我国土壤肥力状况不佳,单施化肥土壤微生物被抑制,有机质含量逐年下降,化肥残留,造成土壤板结、透水、透气性和吸光性变差,保水保肥性能下降,土壤肥力下降,且其增产效果已近极限,致使农业投入不断增加,加重了农民负担。

  3.生猪养殖产业生产现状

  (1)国家统计局公布:2014年生猪出栏量达到了73510万头,受2014年-2015年上半年生猪市场行情影响,2015年8月底全国母猪存栏量为3899万头,全国生猪存栏量急剧下降,母猪存栏量降到低于农业部4800万头的警戒线。

  (2)截止2015年上半年,全国生猪价格持续降低,养猪利润亏损持续时间较长。

  (3)新建猪场较2014年有所减少,部分地区受到国家粪污处理政策的影响,关闭、拆迁、缩群现象较多。

  (4)国内一些大型养猪企业开始从南方养殖密集区转移到华北、东北及西北地区。

  (5)小型传统养殖场继续减少,标准化、现代化家庭农场模式开始增多。

  4.养殖污染防治相关出台

  2013年10月8日国务院第26次常务委员会通过《畜禽规模养殖污染防治条例》,鼓励粪污循环利用、零排放,遵循客观规律、简化处理方式、降低处理费用、减轻管理难度。

  2014年1月1日《畜禽规模养殖污染防治条例》正式施行。国务院《水污染防治行动计划》对畜禽养殖污染防治工作提出明确任务时间要求。

  2014年4月24日,十二届全国人大常委会第八次会议表决通过《环保法修订案》,2015年1月1日实施。

  5.国内畜禽场粪污治理现状

  畜禽场粪污治理政策要求优先采用循环利用生态养殖模式,其次新能源利用模式,严格做好各环节防渗处理。但是,现实的情况是我国大多畜禽场的粪污并未按照以上方法进行处理。一方面养殖场对此认识不足,还未认识到种养结合的科学性;一方面对畜禽粪污处理的重视度不够,粪污处理设备不达标,缺乏对现代化机械进行科学操作的专业人员,畜禽粪污处理费用的高昂,直接影响畜禽场利润空间。这些是当前畜禽粪污污染难于治理的主要方面。此外,对于很多畜禽场而言,粪污处理的土地压力大,资金难度高。

  面对上述困扰,要解决畜禽的粪污处理的最终出路是化繁为简、回归自然,让养殖业辅助种植业,种植业反哺养殖业,走农牧结合的道路。

  粪污循环利用

  1.粪便营养成分

  母猪和育肥猪粪浆含有一定的营养成分。其中,1吨大母猪粪浆中营养成分价值约50元人民币,1吨肥育猪粪浆中营养成分价值约55元人民币。1000头猪的所有粪浆(26000吨)折合人民币约170万元。

  畜禽饲料中的营养物质会成为粪便中用作植物肥料的营养物质,此外,畜禽肠道内微生物群也使粪便更富营养。新形势下,牧场可从以下方面解决粪污污染,实现粪肥利用的有效方法:

  第一,从处理方式上,粪肥存储发酵后直接还田利用;

  第二,从能源利用上,粪肥通过沼气工程制取新能源后沼液沼渣还田利用;

  第三,从养猪模式上,科学划分养猪结构,采用公司+农户和推广家庭农场的养猪模式。

  2.牧场粪污综合治理的主要途径

  (1)粪肥高效利用工艺

  (2)粪肥经沼气工程制取新能源后沼液沼渣还田利用

  污水经厌氧消化处理后作为农田水肥利用的处理工艺,粪便及污水流入沼气发酵系统,以厌氧发酵制取沼气为核心。沼气工程也要求种养科学规划、合理匹配建设;沼液沼渣首选还田利用。适合对沼气需求大、有配套农田的牧场。

  缺点:“三分建、七分管”,对管理操作人员专业化程度要求高。

  最经济快捷解决方案--粪肥存储发酵后还田利用。存储塘有诸多优势:雨污分离、气味小,单体可实现大容积存储,施工快捷、工程费用低,材料性能可靠、安装技术专业,存储方式多样。

  (3)提倡家庭农场式的公司+农户合作经营模式

  育种公司为养猪场定期提供二元母猪,并提供种猪精液,同时提供养猪生产技术和疾病控制技术等;

  猪场专业生产繁殖仔猪,不做生猪育肥,同批次、全自动高效率生产,规模控制在100头母猪,配套土地35亩左右;

  专业生产仔猪育肥,每次育肥仔猪500头,每年饲养2批次,全自动饲喂系统,配套土地70亩。

  减少粪肥污染、提高养分利用效率

  粪污源头减量化:平衡饲养管理,提高饲料利用率,雨污分离;

  改善粪尿收集工艺:提高粪尿输送效率,减少管道冲洗污水排放;

  改善固液分离方法:提高固液分离效率,提高粪肥处理系统利用率;

  选择合理储存方式:底部防渗,顶部防雨,减少存储过程的养分损失;

  因地制宜选择沼气:根据能源需求选择沼气工程,最大化利用沼气资源;

  粪肥施用合理有效:合理控制施肥比例,施用环节提高深入效率。

责任编辑:宋美丽  

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