今日华北地区生猪平均价格为15.95元/公斤，与昨日相比基本持稳。从以下华北各地区均价走势图中可以看到，华北地区生猪价格在16-18日期间出现明显上调，今日价格已逐步企稳。猪易通锐奇数据监测到，今日华北主要地区生猪价格基本如下：北京16.15元/公斤，天津16元/公斤，内蒙古15.8元/公斤，河北16.05元/公斤，山西15.7元/公斤。其中北京地区作为主要销区城市，生猪价格稍高，山西地区作为主要产区，生猪价格在整个华北地区中暂时处于低位。
锐奇数据调查到华北地区重点企业一周生猪价格变化情况如上图2所示，华北地区主要屠宰场本周生猪收购价格基本呈现先下跌后回涨的态势，其中北京、天津地区大型屠宰企业由于主要采购外省猪源，其价格波动受外省价格影响较大，尤其受到东北以及河南地区猪市价格的影响，东北地区生猪价格在11月份经历了一次明显降价风波，这显然也很大的影响到了华北地区大型屠宰场的收购价格。
从明天开始，北京等华北地区将迎来雨雪降温天气，屠宰企业采购难度势必有所加大，且降温后终端猪肉消费会相应增多，企业猪肉需求会有提升，今日北京、天津地区屠宰场采购人员均表示，东北地区猪价上涨，今晚有提价意向。但是由北京二商大红门以及天津宝迪科技农牧公司白条肉价格一周变化情况可以看到，华北地区白条肉销售价格波动有限，并且本周来说还有弱势下行的迹象。其中北京二商大红门的价格是白条肉平均出厂价格，天津宝迪科技农牧公司提供的是一级白条肉出厂价格，两企业之间不具有可比性，但是，从企业一周价格变化情况可以看出，两厂白条肉价格都有所下调。提价后屠企利润势必不佳，生猪采购价格上涨空间仍旧有限，或以窄幅提升为主。
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