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养猪理念是以引导猪场朝正确的方向发展

作者:佚名来源: 猪价格网时间:2015-11-30 08:48点击:

  养猪生产管理最重要的理念是安全理念。包括环境安全和生物安全两方面。一方面,猪场要有一个好的环境,包括温度、湿度、通风、密度、饮水、空气等方面,这是猪只赖以生存的基本条件,只有方方面面都完善了,生猪才能健康发育,发挥其应有的价值。另一方面,生物安全是养猪生产的根本,这个理念要全面系统地理解和执行,逐步落实到猪场生产管理中。“尤其是种猪的引进、销售过程的管理和猪场人员进出的管理,这三个方面极易对猪场生物安全造成威胁。”尉明说,“所以,猪场管理者要对种猪引进、人员进出、物品进出、出猪台、淋浴室等进行严格管理,同时,还要做好防鸟灭鼠工作。当然,营养水平的保证和定期检测血清也是十分必要的。”

  第二个是生产计划理念。养猪场在生产过程中,要制定包括生产、销售、营养、成本等全方位的计划,还要有应变的能力。“例如猪场的引种制种,一般来说,猪场引种首先要满足生产、改良和生物安全三个需要。引种时一定先计划,否则种群容易出问题。猪场一般有两种引种方案:第一种是采购父母代种公猪和种母猪。按照猪场情况,每年采购猪场存栏母猪数量的50%作为后备猪,之后都要从同一个种猪场引进以保证生物安全;另一个方案是引进祖代种猪,自己制种。这个方法没有绝对的原则,要根据实际情况和要求来选择。”尉明提醒。

  第三个理念是追求卓越。作为猪场管理者永远不要满足现状。新技术、新产品和新思路的不断涌现要求养猪生产者要与时俱进,学会运用先进的科学技术改造猪场,提高养猪生产效率。比如,当下流行的数据化管理理念就对养猪生产意义重大:通过先进的数据化管理软件的应用,采集、分析猪场数据,以指导生产,让生产按照计划走。“对所有猪场而言,生产数据、财务数据、成本数据一定要好好地收集、统计和分析,最好以一周为一个时间跨度。”尉明建议。

  此外,猪场管理者要牢记以下几点管理方面的理念。第一,规范操作的理念。这是每一个管理者都应看重的,规范标准不应太复杂,更不宜“朝令夕改”。要让每一位员工按照规范标准进行生产,这需要经过长期反复的培训。第二,投入产出比理念。“投资不能只看投入,一定要看投入产出比,要舍得投入去赢得回报。”第三,要物尽其用,人尽其才。要让资源得到充分利用,这是对猪场管理者能力的重要考验。

责任编辑:宋美丽  

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