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猪价上涨了1.99% 年底生猪价格要涨多少?

作者:佚名来源:养猪巴巴时间:2015-11-30 13:15点击:

  本周(11月22日-11月29日)国内生猪价格整体延续上涨态势,北方猪价临近周末微有回调。外三元出栏均价为16.39元/公斤,环比上涨1.49%。其中最低价为11月20日的16.22元/公斤,最高价为11月26日的16.50元/公斤。

  全国(外三、内三、土杂)生猪平均价格为16.50元/kg,较上周上涨了1.99%(上周全国生猪平均价格为16.18元/kg),保持缓慢而稳定的上扬态势,比去年同期升高了19.11%。统计的22个省市地区中,仅山西、湖南地区的价格略有回落,宁夏地区价格持平,其他地区价格均有不同程度的反弹。其中:湖南地区生猪价格下跌幅度最大,为0.98%;湖北地区生猪价格涨幅最大,为7.13%。山西地区生猪价格最低,为15.94元/kg;吉林地区价格最高,为16.98元/kg。

   东北市场先涨后降。上周末强降雪天气再度来袭,生猪调运受阻,加之养殖户惜售情绪加重,猪价短时大幅上涨,24日吉林好良杂猪涨至16.40-16.80元/公斤。随着天气转晴,食品企业收购情况好转,受制于鲜销白条销量较低,猪价开始回落,26日,三省屠宰厂结算价多下滑0.10-0.25元/公斤,吉林好良杂猪主流降至16.20元/公斤。

  华北地区涨后趋稳。京津厂家因上周末暴雪影响,多上调结算价,北京顺鑫鹏程累计上调结算价格达0.80元/公斤,东北瘦肉型到厂结算价一度涨至17.40-17.60元/公斤;天气转晴后企业降价,截至26日,东瘦肉型到厂价报17.00-17.10元/公斤,较最高价下跌2.57%。冀北市场调整速度较快,冀南浮动缓慢,目前省内规模场主流出栏价格参考16.40-16.60元/公斤。

  华中市场上涨为主。河南生猪出栏价格上涨幅度较小,但因降雪封路,生猪收购难度较大,难以保证厂家正常屠宰需求,屠宰企业结算价连续上调。近两日暂停降雪,收购稍显顺畅,企业萌生压价意向,但恐难持续。两湖市场稳中上涨,规模养殖企业对后市期待心理较重,累计上调出栏价0.3元/公斤,食品企业收购情况尚可,但企业开工率稍有下滑。

   华东市场稳中上涨。山东涨后趋稳,食品企业收购难度仍大,但企业生产压力较大,再涨价意向不强,省内主流出栏价个在16.2-16.4元/公斤。苏皖地区跟随河南市场上涨,但市场接受度不高,规模场出栏价格上涨至16.8元/公斤。江西、福建市场天气转晴后生猪销售情况转好,养殖户对后市信心较足,多对后市看涨。

  南方市场稳中上调。山西、河南高速封路,西南食品企业外调生猪数量减少,结算价格累计上涨0.3-0.5元/公斤;本地猪源显紧俏,养殖企业仍有抬价意向。华南市场仍受消费疲软影响,难支撑猪价上涨,市场散户有涨价意向,但部分省外猪流入,本地猪价难有大涨空间,截至26日,广东温氏出栏价格稳定在16.0元/公斤。

  本周国内仔猪市场走势

  本周全国仔猪平均价格为31.75元/kg,较上周上涨0.76%(上周全国仔猪平均价格为31.51元/kg),比去年同期上涨了59.94%。随着本周生猪价格的回升,仔猪市场略有起色。统计的22个省市中,湖北、河南、北京、广东、黑龙江、山东、山西、辽宁、河北、江苏地区的仔猪价格有所下降,吉林地区价格持平,其余省份都有幅度不同的上涨。其中:上海地区仔猪价格上升幅度最大,为33.33%;江苏地区价格下滑幅度最大,为27.13%。湖南地区的仔猪价格最高,为42.93元//kg;江苏地区仔猪价格最低,为22.00元/kg。

  本周国内猪肉市场走势

  本周农业部公布全国农产品批发市场猪肉均价为22.52元/公斤,较上周微涨0.31%。

  养猪巴巴数据显示本周全国猪肉平均价格为22.38元/kg,比上周上涨+0.45% ,虽小幅反弹,但大体还是保持了震荡下行态势,比去年同期增长了11.78%。全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:全国各地本周白条肉批发平均价22.38元/公斤,与上周22.28元/公斤相比价格上涨0.45%。最高为西藏拉萨25.20元/公斤,与上周最高为西藏拉萨25.20元/公斤相比价格不变。最低为新疆乌鲁木齐18.00元/公斤,与上周最低新疆乌鲁木齐19.00元/公斤相比价格下降1.00元/公斤。最高和最低本周相差7.20元/公斤,与上周最高和最低相差6.20元/公斤比较价格上涨1.00元/公斤。

   综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格上涨0.45%,全国的价差上涨1.00元/公斤。

   本周统计的22个省市中,山西、山东、甘肃、天津、江苏、河北、黑龙江、吉林、安徽地区的猪肉价格较上周有所提升,广西、江西、浙江、辽宁地区的猪肉价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的回落。其中: 安徽地区猪肉价格上扬幅度最大,为12.50%;宁夏地区价格下滑幅度最大,为7.69%。

     本周国内批发市场猪肉均价以上涨为主。北方多地受降雪天气影响,高速封路,生猪调运难度较大;而养殖户对后市猪价看涨心态较强,生猪采购价格上涨,企业毛利被压缩,多被迫上调肉价。然下游客商对涨价抵触,厂家日出货量下滑,下调肉销价意愿强烈,短期肉价或承压下滑。南方市场受北方地区涨价影响,养殖户衍生抬价心理,市场供应趋紧,原料价格有上调迹象。肉价受成本面支撑,短期有上涨可能。 在此提醒各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好湿冷气候生猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏,切勿压栏。

  本周全国豆粕平均价格为2.78元/kg,与上周下降0.47%,(上周价格为2.79元/kg),比去年同期下跌了23.67%。在统计的22个省份中,湖北、广西、宁夏、甘肃、天津、黑龙江、山西地区的豆粕平均价格有所反弹,湖南地区持平,其余地区价格与上周相比均有不同程度的回落。其中浙江地区豆粕价格下跌幅度最大,为9.09%;山西地区豆粕价格上涨幅度最大,为18.58%。上海地区的豆粕价格最低,为2.49元/kg;山西地区最高,为3.35元/kg。分析:(1)美豆收割结束,将陆续到港,大豆供给偏宽松;(2)终端低价补库较积极,阶段性底部显现。预计短期内豆粕价格或将保持平稳。

  养猪市场后市分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.98:1,较上周下跌2.37%,随着玉米价格触底反弹,生猪价格维稳,本周猪粮比稍微回落,但养殖利润仍然维持在相对高位。

  分析:

  1.过去一周,中北部地区相继经历了目前今年幅度最大的降温,部分地区出现大到暴雪,天气因素制约了生猪的流通。所以,在临近周末几日,雪后天晴为恢复流通奠定了基础,推动了本周生猪价格的回升。

   2.随着传统消费旺季的到来,猪价回升的潜力较大,但与之前的快速拉高相比,本轮涨势速度较慢,幅度较缓。据信息员反馈,目前养殖者压栏观望情绪较重,不利于猪价的稳步拉升。

  3. 据农业部公布的最新统计数据,全国生猪总存栏量温和回升,而能繁母猪存栏量仍在减少,但速度已连续两月明显减慢,或说明去产能化已渐入尾声。

   供应面:近期影响我国的冷空气活动频繁,国内多雨雪天气过程,生猪出栏受限,市场供应仍不稳定。恶劣天气对生猪调运阻碍明显,生猪成交难度增大。

  需求面:北方需求市场提升不佳,批发市场鲜销无力状况难改,企业屠宰量暂无提升迹象;南部区域呈小幅回暖态势,市场消费量抬升,市场腌腊需求缓慢开启。

  小编认为降雪后北方猪源有集中销售现象,且销售市场暂无强势支撑,猪价存有下滑可能,但跌幅一般;南方市场需求推力增强,业内挺价心态偏重,支撑猪价向好。就历史经验而言,生猪价格已经步入上升通道,但因目前终端消费提振力度有限,本轮涨势较为温和,其持续时间和增长幅度并不被看好,预计短期国内猪价或北跌南涨,南北价差拉大,价格走势将以震荡上行为主。但需提醒养殖者密切关注猪群健康状况,合理平稳安排出栏。 (以上纯属本网观点,仅供参考!)

责任编辑:宋美丽  

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