2015年12月3日猪评：部分地区猪价已经冲高回落

　　据猪e网锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2015年12月03日全国各省生猪平均价格为16.54元/千克，与昨日猪价上调持平（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机可直接访问）；较上周同期猪价（11月26日）上涨0.15元/公斤，涨幅为1.92%（见图1）。今日猪粮比为8.20：1，与昨日猪粮比持平；较上周同期猪粮比（11月26日）上调0.02，涨幅为0.25%（见图2）。

　　12月03日生猪市场行情较昨日震荡持平，全国生猪价格最高地区为海南省，生猪平均价为17.97元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn，手机也可直接访问），最低地区为新疆，生猪平均价为15.10元/千克日，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳定态势，小量企业走势跌涨互现。河南、北京、天津、安徽地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，吉林地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.3元/公斤，四川地区部分屠宰场结算价格跌涨互现，幅度在0.1-0.2元/公斤，广东地区部分屠宰场结算价格上调0.3元/公斤；江苏、福建、黑龙江地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，重庆、四川地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤，江西地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，内蒙古、湖北、广东地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤；河南、上海地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤，湖南地区部分屠宰场收购价上调0.1-0.2元/公斤，福建地区部分屠宰场收购价上调0.2元/公斤，吉林地区部分屠宰场收购价下调0.2元/公斤，辽宁地区部分屠宰场收购价跌涨互现，幅度在0.2元/公斤；从今日生猪价格走势来看，东北、京津地区猪价出现了下调现象，主要是由于京津地区天气从昨日开始好转，生猪采购明显顺畅不少，猪价下跌风险便出现；华南、西南地区猪价继续有所上调，华南、西南地区主要表现为一些低价区域继续有所上调，局部西南猪场猪价已经悄然冲高回落调整。从白条肉走势来看，企业出厂价格大部分稳定，小部分企业跌涨互现，北方企业白条肉价略有下跌现象，南方企业仍有上调现象，幅度在0.1-0.4元/公斤，调整幅度明显较昨日趋窄。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

　　锐奇数据对以上厂家价格变化进行说明：1、猪易通锐奇数据报价团队对屠宰企业数据进行问价采集的时候，由于厂家回复的是结算价或者收购价（绝大多数企业只提供了一个价格数据），故文章中出现的厂家结算价格变化与厂家收购价格变化均不是属于同一个厂家，具体详细交易数据大家可以查看猪易通锐奇数据企业价格调查。

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责任编辑：曾紫华