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猪场采购正在步入2.0时代

作者:佚名来源:中国农业新闻网时间:2015-12-03 14:01点击:

  猪场作为一个典型的生产性组织,需要把购买回来的种猪、饲料、兽药等在生产车间通过精细化、组织化的生产变成猪肉上市销售,在一买一卖之间获取相应差额利润。因此,有效地采购是猪场提质增效的必修课。

  传统的采购渠道,养殖户往往选择从熟悉的饲料、兽药店购买生产所需品,店主或业务员成为决定其采购的主要动力。也有一部分信息比较灵通的养殖户会主动寻找信得过的知名品牌,但经常会耗费大量时间去打听购买渠道。因此,使用传统的采购方式,养殖户只能被动接受他人推荐的产品,产品价格也不透明,不同猪场采购相同物品,价格不一样的情况比比皆是。

  传统的采购渠道让生产厂家也很无奈,为了把好产品销售到基层,他们不得不走省级代理-市县级代理-乡镇经销点的层层代理模式。每一层都会赚取差价,实惠到达不了终端用户,销量就上不去。同时也给山寨厂家留下了大量的生存空间。有调查显示,目前猪用动保市场,全国每年有超过200亿元的销售额,但没有任何一家动保企业占有3%以上的市场份额。每年销售额超过一亿元的不到10家。市场集中度始终上不去,再好的产品也无法以超高性价比供应给养殖场(户)。

  互联网时代的到来,将彻底改变这一局面,使猪场采购迈入2.0时代。猪场采购将发生以下几方面变化:

  向卖家获取信息→在网上搜索信息

  传统的采购模式中,养殖户是从卖家处获取产品信息,比如买饲料由店主推荐,买兽药由兽医开处方,自己没有选择权。

  采购2.0时代,养殖户的选择是自由的,因为有了更多获取产品资料的渠道。比如,买某款动保产品前,从淘宝网搜索一下,价格一目了然。怕假货?看看店铺评分和用户评价就可以判断得八九不离十。怕达不到效果?加入厂家的用户微信群,把猪场的问题和自己的顾虑说出来,一定有人出来帮忙解答。

  社交网络的发达,让用户沟通成本一降再降。而现在的电商大都更关注口碑而非广告,更看重评价而非描述。有的电商还打出了“我们越来越关注有事实的差评而非客套的好评”的口号。

  被动砍价→主动比价

  在线下购买动保产品,经销商说每公斤200元,养殖户砍价只能砍到每公斤190元或者180元,因为不知道成本,养殖户砍价并没有底气。如今互联网发达了,养殖户在买东西前,可以去网络上比价,还可以通过购买者的评价,微信群、QQ群、论坛上的讨论确认哪个厂家生产的产品质量优、口碑好,很容易获取高性价比的产品。

  价格透明化对电商企业也是利好。饲料、动保企业做电商的第一步就是公布价格。聪明的企业会标上产品的底价,然后一心一意去研发更高级的产品,不需要再反复做促销活动了。

  感性采购→理性采购

  随着养猪行业微利时代的到来,养殖业主会越来越注重数据,通过对比试验来定义产品的优劣。猪场采购将进入一个更加理性的时代。动保产品可以送兽药监督机构检测,疫苗质量好坏用抗体检测卡来分析,饲料好坏用料肉比来分析。有些厂家看到了这个机会,他们会报销养殖户的各项检测费用,以支持自己的产品。

  在采购2.0时代,生产厂家只需更注重研发和产品本身的品质,而无需特意的营销,数据和对比实验将代替情感左右企业的营销业绩。

  个体购买→联合采购或代购

  养殖户在线下购买饲料或兽药产品时,一般是个体采购,尤其是小散户,很难和厂家直接对接,只能任由各级经销商层层加价。采购2.0时代,周边乡邻的养殖户可以通过微信群、QQ群联系起来,找有经验的专人代购或联合从网上采购,完全可以享受到同规模养殖企业一样的低价。随着电商的发展,很多生产企业还会设置会员制,给大客户更多的回馈。

  如今,移动互联网已渗透到人们日常生活的方方面面,手机购物的兴起正快速推动采购2.0时代的到来,当养殖户意识到这一点的时候,养殖成本也将大幅降低,猪场效率也将逐步提升。

责任编辑:宋美丽  

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