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猪市供应减少促使屠宰场多次提价 带动出栏价格上涨

作者:佚名来源:养殖巴巴  时间:2015-12-10 10:41点击:

  今日最新生猪走势北方地区大范围降雪,生猪出栏严重受阻,市场供应减少促使屠宰场多次提价,带动出栏价格上涨。

  华北地区外三元生猪平均价格为16.66元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤。业内数据调查到的华北地区部分屠宰场和猪场生猪参考价格如下表1和表2所示。我们可以看到,12月份华北地区各猪场和屠宰场生猪价格均呈现上涨趋势,其中内蒙古和天津地区猪场价格调整幅度较大,天津以及山西地区屠宰场价格调整幅度也较大,为0.4-0.6元/公斤。从今天的情况来看,除河北地区之外,华北其他地区生猪价格均以稳为主,今日,河北地区猪场和屠宰场生猪价格普涨,外三元生猪均价为16.6元/公斤,在华北各地区生猪平均价格中处于中等水平。今日河北秦皇岛宏都、邢台千喜鹤、邯郸雨润等大型食品企业生猪结算价格均上涨0.1-0.2元/公斤。河北温氏今日价格上涨0.2元/公斤,适重外三元生猪出栏价格为17元/公斤。最近一月华北地区生猪价格波动较明显,京津地区屠宰场均以收购东北、河北以及河南地区生猪为主,两地价格较为接近,这段时间由于东北、河南等地价格不稳,导致京津地区生猪价格上下波动较为明显,今日两地价格较稳,北京大型屠宰场今日外省良种猪入厂结算价格为17.3-17.4元/公斤,天津地区大型屠宰场今日外省良种猪入厂结算价格为17.6元/公斤左右,其他小型屠宰场价格稍低。临近节日,养殖户等价心态增强,预计局部地区节前生猪价格仍以微微上扬为主。

  玉米方面消息:新季玉米临储收购的开启对市场起到的提振作用是无可厚非的,国家粮食局数据显示,截至12月5日,东北四省累计收购临储玉米2670.15万吨,远远高于去年同期水平(今年提前收购,所说的去年同期水平则为临储收购执行相对应的周期)。随着收储进度加快,对各地玉米价格提振十分明显,特别是华北黄淮地区,11月底价格较月初上涨200元/吨,领涨全国。除此之外,北方出现降雪雾霾天气,加大粮食晒干的困难,导致基层干粮源出现短暂性供应紧张,带动玉米价格上涨。

  辽宁、山东、河南等主要玉米产区省份,进入12月份以来玉米收购价格均有所下跌,其中以山东地区玉米价格下跌幅度最大。东北临储收购还在继续,当地玉米价格偏弱运行。华北产区玉米价格在经历上涨之后,当地农户售粮积极性增加,加上近期天气不利玉米储存,玉米易霉变,农户售粮数量增多,加工企业收购难度不算太大,进而压低收购价格,使得进入12月份后华北产区玉米价格持续性走低。南方港口及销区城市本月价格较稳。12月以来各地区生猪价格变化各异,其中北方地区波动较大,南方地区相对较平稳。东北、华北地区受降雪、雾霾等天气因素影响, 两地12月份外三元生猪平均价格在16.2-17元/公斤之间震荡调整,华南、西南地区变化幅度较小。

  仔猪市场动态:自3月份开始,仔猪价格自300元左右开始迅速反弹。而到5-6月份,因生猪价格回暖明显,且正逢仔猪补栏旺季,导致仔猪价格涨速加快,标重仔猪价格普在500元以上,而二元后备母猪价格也水涨船高,价格出现了明显地上涨。根据各方面的消息来看,因猪价进入新的周期已较为明朗,饲养母猪利润较好,且年底淘汰母猪较多,空舍率较多,部分养户开始谨慎地小部分母猪补栏,但整体数量不大。随着猪价步步攀升,生猪养殖利润在6月中旬转亏为盈,仔猪补栏及母猪补栏也随之跟进,7-8月份达到一个小高峰。但长达两年多亏损,跨度达三个年头,对普通养殖户心理及资金均造成不小的影响,总体仍显得较为谨慎理性,适度补栏,小部分补栏是今年市场特征。

  目前各地屠宰企业采购体重有所增加,北方优质猪源供应较少,南方大猪存栏较少,企业采购出现时好时坏的局面。从消费面来说,目前南方腊肉需求启动力量较弱,需求依旧困扰猪价上涨。预计近期部分地区屠宰企业仍有压价意愿,其余企业多根据自身采销能力来调整价格。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

责任编辑:宋美丽  

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