5档主为保鲜猪肉内添硼砂 800多公斤猪肉被扣押

　　

　　（南都记者 肖伟）昨日，南都记者从市食品药品监督管理局获悉，该局针对群众举报的小榄镇某集贸市场“档主为保鲜而在猪肉内加入硼砂”的行为进行核查，发现举报内容基本属实，遂对该市场的猪肉档进行“收网式”突查。现场检测发现其中5个猪肉档的样品显强阳性，并分别在其中2名档主的档口和家中发现硼砂。执法人员依法扣押猪肉800多公斤，经抽样送检均检出含硼砂。

　　据市食药监局通报称，今年10月起，省食药监局和省公安厅在全省开展联合针对生产经营中非法添加违禁药物、违禁化学物质和使用非食用物质等突出问题的“清源行动”，随后，中山市食药监局针对群众举报小榄镇某集贸市场“档主为保鲜而在猪肉内加入硼砂”的行为进行核查，发现举报内容基本属实。市食药监局稽查局、小榄镇食品药品监督所及镇公安部门立即展开联合行动，对该市场的猪肉档进行“收网式”突查。现场对猪肉进行硼砂快筛检测，发现其中5个猪肉档的样品快检结果显强阳性，并分别在其中2名档主的档口和家中发现硼砂。执法人员依法扣押猪肉800多公斤，经抽样送检均检出含有硼砂。目前，公安部门已依法拘留5名涉案猪肉档档主。

　　市食药监局表示，市民若发现有违法线索，可拨打投诉举报热线12345或12331举报。

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　　市食药监局开展校园及其周边食品安全专项整治

　　13无证经营户被取缔

　　（南都记者 肖伟）市食药监局从8月20日开始，开展了为期多月的校园及其周边食品安全专项整治工作，截至目前，已检查校园及其周边食品经营户3956户次，取缔无证经营户13户，查处违法案件4宗。

　　市食药监局通报称，针对校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位等重点场所，对其食品销售、加工区域以及原料库房等场所进行检查，并有针对性地加强了儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、饮料、雪糕、糕点等食品的监督抽检和风险监测力度。同时，认真清查“五无食品”、“两超一非”食品、过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品以及使用劣质原料加工、制作食品等行为，对发现的问题食品均已依法查处。

　　专项整治行动以来，市食药监局共出动执法人员5324人次，检查校园及其周边食品经营户3956户次，取缔无证经营户13户，查处违法案件4宗，罚没金额1.04万元，监督抽检食品162批次，检测结果均为合格。

责任编辑：王妍琪