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元旦、春节生猪行情不会暴涨暴跌

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-12-15 10:53点击:


  进入12月份中旬,猪肉消费逐渐增加的迹象明显,南方腊肉行情进一步启动,北方灌肠和年猪均缓慢提振猪价。而且企业屠宰量也开始增加。但是猪价尚未出现我们期待的涨势,企业观望和压价的态度依旧明显。

  除了需求不佳之外,唯一的解释可估计为供给尚能满足需求。养殖户压栏等价的情绪一直很浓厚,但是最近交通运输较为通畅,生猪调运导致猪源供应量明显增加,而且区域内前期压栏待涨生猪业开始出栏。可以说量多了,猪价出现了小幅的滑落。因此行情走势出现震荡。

  旺季行情主要还是受到供需双方的影响。当然今年供应端变量不大,波动不会太大。从存栏数据上看,供应依旧整体趋紧。那么后市需求端的提振力度就显得特别重要。

  整体来看,猪肉需求也较为稳定,但是受宏观经济低迷形势影响,加上居民饮食结构的变化以及节日储肉的习惯均已经不多,因此市场消费需求短期内不会有太大变化。

  那么能够掀起涨价潮的只能等待冬至后,需求鼎盛期的提振。但是供需悬殊大,因此震荡也不大。今年企业冻肉库存少于往年,而国家放储也更考虑市场调控的因素,因此压制猪价涨势的因素也不是太强劲。

  目前猪价处于相对合理可控的正常范围,政策虽然不会让猪价大涨,但是也有意恢复养殖户信心。元旦春节行情不会暴涨暴跌,节后行情落差也不会太大,预计在8元左右小幅震荡。

责任编辑:宋美丽  

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