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12月3周养猪周评:消费增加 需求端利好程度加重

作者:佚名来源:养猪巴巴网时间:2015-12-22 08:35点击:

  本周国内生猪市场走势

  本周(12月13日-12月20日)国内生猪价格走势较为统一,均呈下滑趋势。外三元出栏均价为16.60元/公斤,环比跌幅0.66%。其中最低价为12月17日的16.52元/公斤,最高价为12月11日的16.72元/公斤。

  本周全国(外三、内三、土杂)生猪平均价格为16.70元/kg,较上周下降了0.54%(上周全国生猪平均价格为16.81元/kg),结束了近一个月的温和上涨,比去年同期升高了24.14%。统计的22个省市地区中,仅甘肃、安徽、北京、福建、江西地区的价格上升,宁夏地区价格持平,其他地区价格均有不同程度的下滑。其中:广西地区生猪价格下跌幅度最大,为4.22%;江西地区生猪价格涨幅最大,为1.42%。黑龙江地区生猪价格最低,为15.60元/kg;四川地区价格最高,为17.18元/kg。

  农业部数据显示,2015年11月国内生猪存栏量再次下跌,目前整体位于38806万头左右,能繁母猪存栏量持续下降,11月能繁母猪存栏量整体位于3791万头,国内生猪存栏量持续低位徘徊,国内生猪市场供应短期内难以恢复较高水平,加之年底肉类市场需求有所增加,将对后市国内生猪市场价格形成一定支撑。

  数据:农业部数据显示,2015年11月份4000个监测点生猪存栏量较10月增减-0.7%,同比2014年11月份增减-10.0%;2015年11月份4000个监测点能繁母猪存栏量较10月份增减-0.6%,较2014年11月份增减-12.4%。

  东北地区跌后反弹。前期受降雪天气影响,屠企被迫抬高收购价,但下游消费始终低迷,本周伊始食企联合采取压价操作,周初辽宁、吉林结算多降0.20-0.30元/公斤,好良杂主流收购价由16.60元/公斤跌至16.20-16.30元/公斤。虽后期个别食企结算价小幅反弹,但东北地区猪价仍居全国低位。

  华北地区持续下行。终端市场低迷,京津地区多数食企库存压力较大,压价意向较浓,自本周初,猪价便呈下行走势,东北良种到厂结算跌至17.00元/公斤。河北市场高价不再,保定地区良种出栏价格由17.00-17.10元/公斤降至16.60-16.80元/公斤,省内主流出栏价格在16.40-16.60元/公斤。

  华中市场持续下滑,难止跌。本周河南地区养殖户心态松动,出栏积极性较高,屠企压价难度不大,省内良种猪出栏价格由16.50元/公斤滑落至16.20元/公斤,跌幅1.82%。两湖市场生猪集中出栏,猪价大幅下滑,短短三天内,湖南部分屠企结算价下压0.50元/公斤,良种结算降至16.20元/公斤。

  华东市场弱势趋稳。本周山东地区屠企多有提量动作,部分厂家收购难度较大,猪价明稳暗涨,良种猪主流出栏价格在16.40-16.60元/公斤,少数高价在16.70-16.80元/公斤。苏皖地区猪价稳中下滑,屠企持续下压结算价,当地温氏外三元主流出栏价格在16.80元/公斤。

   南方市场跌后企稳。本周西南市场生猪出栏量增加,屠企有强烈的压价之心,周初几日猪价一直呈下滑状态,规模场主流出栏价格降至16.80-17.00元/公斤。但后期天气放晴,腌腊制作陆续启动,终端需求迅速回温,当地食企普遍增量20%左右,猪价下行幅度减小。华南市场供应量始终较为充足,而当地需求疲软,受此利空,外三元出栏价格由16.60-16.80元/公斤降至16.20-16.40元/公斤。

  本周全国仔猪平均价格为33.72元/kg,较上周上涨1.42%(上周全国仔猪平均价格为33.24元/kg),延续上一周的上涨态势,比去年同期上涨了78.95%。统计的22个省市中,黑龙江、北京、浙江、四川、安徽、上海、吉林、天津地区的仔猪价格有所下降,其余省份都有幅度不同的上升。其中:河北地区仔猪价格上升幅度最大,为53.54%;天津地区价格下滑幅度最大,为26.93%。湖南地区的仔猪价格最高,为43.43元//kg;山东地区仔猪价格最低,为23.50元/kg。

   猪肉市场行情走势

  本周农业部公布全国农产品批发市场猪肉均价为22.75元/公斤,较上周上涨0.57%。 随着南方腊肉制作全面启动,价格小有回升,比去年同期增长了15.11%。本周统计的22个省市中,四川、上海、安徽、湖南、河北、北京地区的猪肉价格较上周有所回落,广西和宁夏地区的猪肉价格与上周持平,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的升高。其中: 北京地区猪肉价格下降幅度最大,为14.44%;江苏地区价格上涨幅度最大,为17.45%。辽宁地区猪肉平均价格最高,为28.22元/kg;安徽地区猪肉价格最低,为20.00元/kg。

  北方猪肉价格稳中下滑。下游消费者购买意愿仍偏低,客商拿货积极性不强,厂家多据猪价浮动小幅调整自销价。本周东北领降北方市场,猪价整体连续下滑,而屠企为防止订单量下滑,减小企业之间销价差,多数选择下调肉价,个别厂根据自身盈利空间调整定价。南方市场整体保持稳定,目前腊肉熏肉开始启动,部分厂家有所提量,然制作规模较往年大幅缩水,肉价无实质性利好支撑,短期或整体延续稳定态势。

  相关原料饲料市场走势

  据统计本周(12月13日-12月20日)全国玉米平均价格为2.07元/kg,较上周上涨0.63%(上周全国玉米平均价格为2.06元/kg),继续维持震荡;较去年同期下跌13.10%。在统计的22个省市中,北京、辽宁、江西、福建、河北、四川、江苏、湖北、广西地区的玉米平均价格有所下降,宁夏和广东地区价格持平,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。其中:广西地区玉米平均价格下跌幅度最大为7.39%;安徽地区价格上涨幅度最大,为8.49%。宁夏地区的玉米平均价格最低,为1.76元/kg;广东地区的玉米价格最高,为2.30元/kg。

  农户惜售严重,贸易粮购销不旺。本周东北玉米市场价格大致平稳运行。基层农户售粮积极性不高,加之国储收购标准较为严格,部分库点严查霉变超标玉米入库情况,优质粮价格稳中看涨。

  到货量稳定,华北玉米窄幅调整。目前厂家购销依然是以潮粮为主,深加工企业随用随采,不做过高库存。基层粮点收购情况一般,干粮收购有限,也是以潮粮为主。目前深加工企业玉米收购价格山东地区参考1820-1990元/吨,河北地区参考1720-1890元/吨,河南地区参考1780-1860元/吨。

  终端需求疲软,南方销区价格稳中偏弱。本周南方销区玉米市场稳中趋弱运行,产区粮源供应充裕,出货积极,然终端需求疲软,未有明显好转,且下游饲料企业多备有较多库存,原料玉米采购积极性不高,成交情况不佳。目前南方沿海地区企业玉米库存维持在15-20天,华中及西南地区玉米库存维持在20-35天。国内玉米主产区临储进程放缓,美联储加息消息得到证实,对玉米进口形成利空。

  本周全国豆粕平均价格为2.71元/kg,比上周上升0.40%,(上周价格为2.70元/kg),继续震荡;比去年同期下跌了23.82%。在统计的22个省份中,天津、广西、广东、河南、山东、吉林、湖北、江西、湖南地区的豆粕平均价格有所反弹,宁夏地区持平,其余地区价格与上周相比均有不同程度的升高。其中:黑龙江地区豆粕价格上升幅度最大,为8.28%;湖南地区豆粕价格下跌幅度最大,为3.57%。江苏地区的豆粕平均价格最低,为2.56元/kg;甘肃地区最高,价格为3.05元/kg。大豆供应依然充裕,且美元12月加息的消息重压商品市场。预计饲料企业年底备货前,豆粕价格颓势难改。

  生猪市场后市展望

  本周全国平均猪粮比价为8.07:1,较上周下挫1.32%,原因是统计区间的大部分省份生猪价格有所回调。周内前几日生猪价格回调迅速,而临近周末已有企稳反弹迹象,玉米价格相对稳定,养殖利润始终在高位徘徊。

  1.南方腊肉制作全面展开,需求释放,带动猪肉价格小幅回升,同时也托稳了本周内小幅回调的生猪价格。

  2.据信息员反馈,目前市场疫情平稳、出栏猪供需均衡,故今年冬至应该不会延续过去两年“逢节必跌”的怪象。随着下周冬至节气、圣诞假期的叠加,猪价或将小幅震荡攀升。

  3.据农业部最新公布的数据,全国能繁母猪存栏数量继续下滑,跌至3826万头,全国生猪存栏量较去年同期下降10.0%,跌至38806万头。产能缺口清晰,故生猪市场将继续获得维持中长期高位运行的有力支撑。

  供应面:临近年底,养殖户交易心态增强,生猪出栏速度或加快,支撑猪源供给量。区域间存在价差,“大猪南运”现象增多,生猪交易活跃度增加。

  需求面:下周初北方市场冬至消费量增加,但持续时间短,周末市场需求量或明显下滑;南方区域腌腊需求启动,对猪源消耗形成一定支撑,但需求动力释放程度有限。

  小编认为季节性消费量将有增加,需求端利好程度加重;但年底养殖户出栏意愿较高,或将抵消需求上涨带来的生猪部分消耗,猪价拉动力因之遭削弱。预计本周初南北价差拉大,中后段北方市场或有压价动作,全国生猪价格整体将企稳,或将小幅震荡攀升,望养殖者理性安排出栏。

责任编辑:宋美丽  

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