财经频道

主页 > 财经 > 猪市行情 > 行情点评 > 腊肉制作处高峰期,支撑南方破9地区增加

腊肉制作处高峰期,支撑南方破9地区增加

作者:佚名来源:养猪巴巴时间:2016-01-07 11:46点击:

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至17.3元/公斤,比去年同期13.08元/公斤,涨32.26%,全国猪肉价格至27.12元/公斤,较去年同期21.94元/公斤,涨23.61%;三元仔猪均价32元/公斤,同比涨65.8%,母猪均价1690元/公斤,同比涨17%。

  养猪盈利:全国猪料比价为6.27:1,同比涨55.27%,猪粮比价8.83:1,同比涨61.95%。自繁自养出栏头均盈利至560元/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.96元/公斤、1.8元/公斤、2.76元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价2.83元/公斤,玉米价格同比跌18.33%,配合料价格同比降14.81%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.82元/公斤,同比涨10.84%。

  观点:今日全国生猪均价17.02元/公斤,价格较昨日上涨0.19元/公斤,今日全瘦肉型生猪均价17.3元/公斤,价格较昨日上涨0.05元/公斤。

  今日全国生猪均价延续小幅上涨行情,北方猪价稳中小幅调整,南方猪价破9区域增多。今日北方猪价涨幅逐步缩窄,多数地区生猪出栏价格较稳定,局部地区因屠宰企业屠宰量偏低,猪价小幅回调,其中辽宁猪价下调0.5元/公斤;南方猪价稳中伴小涨,受南方制作腊肠腊肉等需求的提振,华中地区猪价延续涨势,涨幅在0.2-0.4元/公斤左右,江西、湖北、湖南等省猪价涨至9元/斤左右,华南猪价较稳定,华东地区猪价稳中略调。今日全瘦肉型生猪最高价在海南、两湖以及陕西地区,均价18元/公斤,最低价在黑龙江省16.7元/公斤。

  全国生猪出栏均价连续第三日在8.5元/公斤以上的高位,南方腊肉制作的高峰期对生猪需求量增加,而且市场猪源供应趋紧,继续支持南方猪价上涨,猪价破9区域增加;北方猪价因屠宰企业成本压力增加且局部地区屠宰量偏低,猪价上涨阻力增加,猪肉价格上涨缓慢也令企业提价动力不足,猪价逐步走稳。

  当前南方腊肉制作对猪价支持较强,短期内猪价预计维持高位运行,但腊肉制作高峰持续时间非常有限,两周内便可能结束,一旦结束,猪价便可能开始回调。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广