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受1月返乡潮及学校放假影响 猪价涨幅或受限制

作者:佚名来源:中国养殖网时间:2016-01-08 08:11点击:

  据慧通数据研究部数据统计,2016年1月7日全国各省外三元猪均价为17.48元/千克,较昨日上涨0.10元/千克,较上周同期猪价(12月31日) 上涨0.68元/千克。

  昨日全国27省、直辖市范围内,共计22省份猪价上涨,4省份猪价下跌。全国最高价为重庆,较昨日上涨0.08元/千克于18.76元/千克;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.10元/千克于15.92元/千克。陕西上涨0.38元/千克,浙江上涨0.21元/千克,四川上涨0.21元/千克,山西上涨0.18元/千克,江西上涨0.17元/千克,广东上涨0.16元/千克,甘肃上涨0.16元/千克,吉林上涨0.13元/千克,广西上涨0.12元/千克,涨幅明显。内蒙古下跌0.08元/千克,福建下跌0.08元/千克,江苏下跌0.04元/千克,微幅下跌。辽宁与昨日持平。

  猪价持续上涨。黑龙江8.3-8.4元/斤。浙江涨至9-9.1元/斤,较昨日上涨0.1元/斤。天津在8.5-8.7元/斤。河北主流价涨至8.5-8.7元/斤。河南在8.5-8.7元/斤,山东主流价8.5-8.6元/斤。广东8.4-8.6元/斤,福建福州、漳州8.3-8.5元/斤。

  受需求提振,猪价持续上涨,华南、西南、西北涨幅明显,陕西地区上涨0.2元/斤,涨势较为突出,但仍有小部分地区猪价小幅震荡。目前外三元大猪均价已涨至8.7元/斤,养殖户看好后市,部分地区出现惜售情况,但需注意的是,1月外出务工人员开始返乡,而1月中旬大中院校也将陆续放假,集中消费将减少,或对猪价产生一定影响 。

  【近期热点总结】

  2016年饲料原料价格相比2015年上涨的可能性较大,在此情况下,控制好成本才是赚钱的根本。无论是规模养殖场,还是中小散户,控制成本都将是未来提高行业竞争力、增加盈利的关键点。特别是对中小散户来说,在于规模猪场的竞争中,经营灵活、饲养精心,都有可能使其成本控制得比部分规模猪场还要低些,以此来抵消自己在资金和市场方便的劣势。

  三年的持续亏损,使得8月以来猪价的见顶回落严重影响养殖户母猪补栏积极性,补栏量始终低于自然淘汰量。1-11月份,能繁母猪平均存栏规模3944万头,假设PSY 15,则预计16年生猪出栏量5.9亿头,而14年出栏规模7.35亿头。按照2000年以来的最高出肉率77%来计算,则16年猪肉产量4555.3万吨,跟2005年的猪肉产量相当。猪肉供求缺口进一步扩大,明年猪价有望在高位维持较长时间。短期,根据先行指标仔猪存栏量判断,此次猪价上涨将持续到春节前,猪价有望突破18元/公斤。

  目前社会整体生猪存量还是维持低位。北方年猪处于开启阶段,但是南方腊肉行情已经进入鼎盛期,因此目前南方猪价尤其是西北地区的行情比较强势。1月份猪肉消费仍处于高位运行阶段,加上极端天气的影响以及区域间差价缩小,生猪调运对猪价的冲击性已经减弱。但是从往年的行情走势来看,生猪价格一般处于疲软的态势,尤其是随着腊肉灌肠制作的结束,仅凭北方年猪支撑力度有限。因此业内认为,此轮小高峰或在下旬出现一定的回调。

责任编辑:宋美丽  

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