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云南生猪出栏价突破18元/公斤

作者:佚名来源:云南信息报时间:2016-01-12 10:55点击:

  元旦过后,生猪价格止跌回升,春节需求爆发支撑行情持续。搜猪网最新数据显示,截至1月6日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价为17.3元/公斤,比去年同期上涨32.26%,有关专家表示,从今年的供需格局来看,生猪价格易涨难跌。

  云南猪肉价格也迅速上涨。以生猪出栏价格为例,其在元旦还维持在16元/公斤,近日祥云、嵩明等地生猪出栏价格已突破18元/公斤。

  有可能突破本轮前期高点

  据悉,2015年四季度,生猪价格始终在16元/公斤至17元/公斤之间震荡,未能突破上涨,进入2016年后重拾升势。从地域上看,全国生猪价格普遍上涨,华东、华中地区涨势最为凶猛,本周均上涨超过0.8元/公斤。

  兴业证券(8.980, -0.38, -4.06%)(601377,股吧)分析师陈娇表示,四季度生猪价格高位震荡、未能突破的原因即供给阶段性增加,需求带动不足。考虑目前需求端强势发力,供给紧缩,参考历史上类似的上涨行情,猪价涨势将持续,春节前空间较大,有可能突破本轮前期高点。

  “元旦假期时猪肉价格都没有涨,精瘦肉维持在30元/公斤左右,而这几天猪肉价格明显上涨了,精瘦肉卖到了32元/公斤,有些大猪肉的精瘦肉价格甚至卖到34、35元每公斤了。”正在篆新农贸市场内买菜的王阿姨说道。

  该市场内的猪肉商贩代先生也称,“前几个月猪肉价格不稳定,时涨时跌,不过涨跌幅都不大,不超过1元。但元旦过后猪肉价格涨得较快,像猪肉批发价都已上涨了1-2元/公斤左右。”

  不仅如此,记者走访红联、和平等大型农贸综合交易市场及大型商超发现,不少猪肉都已调价。如在南亚某大型商超内,宣威大猪里脊肉标价为35.8元/公斤,宣威大猪精瘦肉标价为34.8元/公斤,宣威大猪后腿肉和前腿肉分别标价29.8元/公斤和28.9元/公斤。

  追溯到产业链源头,生猪出栏价格近几日也已经大幅上涨。“2015年12月中旬时出栏价格还在16元/公斤左右,近几日已经上涨到17元/公斤左右,有些大猪甚至突破18元/公斤。”嵩明县一位养殖户表示。

  来自祥云的养殖户陈先生也表示,近日生猪挺好卖,价格也随着涨了上去,达18元/公斤。

  近期外省来收生猪的车增多

  关于缘何猪肉价格上涨?陈先生称主要受冬季腊味制作消费量上升的利好驱动。“猪肉价格前几年跌得特别厉害,2015年以来虽然有所回暖,但并未有太大涨幅;在上半年就有不少小型养殖户退出;而近期又迎来传统的消费旺季,消费量上升,生猪供应量紧缺,价格上涨并在意料之中了。”陈先生如是说道。

  陆良一养猪专业合作社负责人也表示,最近一周内云南生猪收购价确实有所上涨,“近期外省来收生猪的车有所增多,本地生猪更容易卖了。”该负责人说,其实像四川等地在一个多月前价格就有所上涨,而云南在上个月猪肉价格都比较稳定,所以近期生猪外运也是促使价格上涨的一个原因。

  而关于猪肉价格后续发展,上述负责人告诉记者,虽然养猪户处于赔钱状态已持续较长时间,但现在留下来的养殖户都已经挺过来了,而且随着春节的临界,云南生猪的外运量或将进一步增加,猪肉价格的上涨趋势或还将延续。

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